Просмотр полной версии : как вы готовите кабачки?
Девочки,расскажите - поделитесь рецптами:))))- самостоятельного приготовления кабачков:)))
сколько вы их варите в воде? если делаете в пароварке, то на сколько минут вы ставите таймер.
заранее всем спасибо.
Обычно варю кусочками 2*2 см минут 10-15 на среднем огне. Воду сливаю и сразу протераю через сито, блендерем мне не нрватится -вкус меняется. Без соли и масла! Хотя попозже можно масла раст добавять.
А на пару не очень понравилось - суховато получается, если протирать, то чем-то разбавлять приходится
пы сы: мы вас старше на месяц;)
кенгурушка
15.04.2009, 17:07
Варю колесиками с солью минут 10, может и меньше, и мну потом вилкой, но самодельные ест НАМНОГО хуже, чем кабачки с молоком БЛ. Тех может 2 банки смолотить, а "живых" грамм 100, не больше...
Девочки,расскажите - поделитесь рецптами:))))- самостоятельного приготовления кабачков:)))
сколько вы их варите в воде? если делаете в пароварке, то на сколько минут вы ставите таймер.
заранее всем спасибо.
Кабачки иногда добавляю в суп, на пару вместе со всеми. Из всех овощей они быстрее всего готовятся. Но так как я их отдельно не достаю, готовлю всё вместе 15мин (на пару с момента закипания воды)
девочки спасибо все за рецепты:flower: все записала:)))
stasy-angelok
15.04.2009, 23:50
я в пароварке делаю, таймер минут на 15 ставлю
Профитролька
15.04.2009, 23:55
А если для себя, то я прям в микроволновке "запекаю": режу пополам и солю. Минут пять - и вкуснота...
я в пароварке делаю. таймер ставлю на 30 мин., но я с кабачком кладу еще морковку, репку - они дольше готовятся, поэтому на 30 мин. А если только кабак, то думаю мин.15-20 достаточно
krasilinna
16.04.2009, 01:57
Я беру цуккини( малыш больше любит чем кабачки), брокколи, цв. капусту и в пароварку на 25 мин. Делаю смесь в блендере, добавляю оливковое масло Борхес 1 отжим, мясо из баночек. Трескает,хруст за ушами стоит. Да, совсем чуток соли.
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.