PDA

Просмотр полной версии : слоеное бездрожжевое тесто. Что приготовить??

ANatysik
17.04.2009, 12:09
Как то я с Выпечкой не очень дружу :(
Что можно вкусненького приготовить, подскажите пожалуйста ;)
Заранее спасибо.
wasilisa
17.04.2009, 12:23
1. Очень вкусно заворачивать в узкие и хорошо раскатанные полоски этого слоёного теста куриные бёдрышки. Сначала оборачиваю курицу полоской бекона, потом полоской теста, и запекаю до румяности. Ничего страшного, если бекон и тесто будут оборачивать курицу не полностью, а будут оставаться "прорези".

3. Раскатать тесто до толщины 2 мм, нарезать квадратами примерно 10х10 см, насыпать на каждый квадратик тёртого сыра, сложить пополам, примять края вилкой. Выпекать до вкусно-золотистого оттенка. (это где-то 15 минут на среднем огне). В принципе, это можно с любой начинкой сделать, что под руку подвернется - колбаса, ветчина, овощное пюре, варенье. Это просто у меня сыр чаще всего под руку попадается. :)

3. Раскатать, сложить в 4 слоя, порезать недлинными широкими полосками (а если есть форма для слоёных языков, то можно формой), смазать сверху взбитым яичным желтком, обильно посыпать сахаром. Выпекать 15 минут.
Мультифрукт
17.04.2009, 12:31
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=764316 - изумительная подборка, часто туда заглядываю для пополнения идей, начиная с 5 поста
Головокружение
17.04.2009, 12:38
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=764316 - изумительная подборка, часто туда заглядываю для пополнения идей, начиная с 5 поста
Спасибо за ссылку!:flower:
ANatysik
17.04.2009, 12:55
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=764316 - изумительная подборка, часто туда заглядываю для пополнения идей, начиная с 5 поста

:flower::flower::flower::flower::flower:
СПАСИБО!!!!!
wasilisa
17.04.2009, 13:01
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=764316 - изумительная подборка, часто туда заглядываю для пополнения идей, начиная с 5 поста

О-о! Круто! Я теперь тоже буду туда часто заглядывать. :)
Li$ka
22.04.2009, 01:53
А почему у меня эта подборка не открывается? :(
Нутика
22.04.2009, 10:49
А почему у меня эта подборка не открывается? :(
+1 У меня тоже пишут, что тема не найдена;):(
Мультифрукт
22.04.2009, 11:53
Теперь и у меня, причем она у меня в подписках была, теперь и там нету, я уведомила Администратора. Так обидно - это была палочка-выручалочка для меня.
aha
22.04.2009, 12:47
Заворачивать в квадратики мелко нарезанные яблоки с корицей, кружочки бананов, кусочки груши.
Мое фирменное: крабовые палочки заворачиваются в полоски теста, смазываются яйцом и посыпаются кунжутом.
ikh2005
22.04.2009, 16:06
раскатать тесто, положить сыр, я не терла, а просто кусочками на тесто клала, завернуть рулетом, затем разрезать рулет на полоски, толщиной 1-2 см.
и обжарить на сковороде на масле,
в итоге получается очень вкусное сырное печенье.
Li$ka
22.04.2009, 17:40
У меня есть свежемороженая вишня без косточек и яблоки и слоеное тесто.Помогите сделать пирог
Unica
22.04.2009, 20:27
У меня есть свежемороженая вишня без косточек и яблоки и слоеное тесто.Помогите сделать пирог
Может два рулетика?
1. Яблоки мелко нарезать+изюм+корица+грецкий орех+мед, все это потомить на огне, выложить на раскатанное тесто, свернуть рулетик. Штрудель готов)
2. Вишню разморозить, потомить на огне с сахаром и ложкой коньяка, тоже на тесто и в рулетик.
Люда-сан
01.02.2011, 23:26
http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=764316 - изумительная подборка, часто туда заглядываю для пополнения идей, начиная с 5 поста

Теперь и у меня, причем она у меня в подписках была, теперь и там нету, я уведомила Администратора. Так обидно - это была палочка-выручалочка для меня.
Тема теперь здесь: http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=764316
Fiore
02.02.2011, 01:15
Тема теперь здесь: http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=764316

Люда, спасибо! Подборка супер.
Алиса в Зазеркалье
02.02.2011, 14:24
Подпишусь