Картофельная запеканка

[Pchelka_05]

Никак не могу найти ее рецепт, видела здесь и не могу((

Хочу сделать с фаршем, такую где картошка в виде пюре с яйцом, а не нарезанная!
Спасибо!

[Мур]

Вот сама спрашивала когда - то, мне накидали рецептиков (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=422157&highlight=%F0%E5%F6%E5%EF%F2%EE%EC+%EA%E0%F0%F2%EE %F4%E5%EB%FC%ED%EE%E9+%E7%E0%EF%E5%EA%E0%ED%EA%E8+ %F1+%EC%FF%F1%EE%EC) Может, выберете что-то

[Rinka]

Варю мясо, мелю в мясорубке, обжариваю с луком, потом добавляю бульон, чтобы не сухое было.
сваренную картошку разминаю в пюре с добавлением молока и большого количества сливочного масла. Потом туда вбиваю яйцо.
В форму слоями: картошка, мясо, картошка. Сверху смазываю сметаной. И в духовку, чтобы сметанка запеклась. минут на 20-30.

[Vela]

Отвариваю картошку, вливаю молоко и делаю пюре.Фарш обжариваю с луком, перчу, солю.Смазываю форму, выкладываю пюре, затем фарш обжаренный и сверху опять слой пюре.Затем смазываю немного майонезом и тру на терке сыр, в духовку до образования золотистой корочки.