PDA

Просмотр полной версии : очень срочно-можно блины без яйца делать?


мой сынок
08.06.2009, 15:39
нет яйца дома- подскажите можно ли без него блины печь или не вкусно будет....

Мультифрукт
08.06.2009, 15:49
Мама в пост пекла постные блины

1 стакан муки
2 стакана воды (думаю молоко можно - не пост же)
50 мл. растительного масла
1 ст.л сахара
1/2 ч.л. соды - погасить
1/2 ч.л. соли (или по вашему вкусу соль-сахар)

Unica
08.06.2009, 15:53
Еще есть такой рецепт без яиц, но это именно оладушки:

Кефир или кислое молоко, сахар, соль, мука, сода. Тесто сделать очень густое, соду в самом конце добавить, не гасить. Вкусно)

Мультифрукт
08.06.2009, 16:00
Дрожжевые блины тоже думаю вполне безболезненно получаться.

мой сынок
08.06.2009, 17:50
спасибо-сделала!!

АМЕЛИНАМЕЛИ
09.06.2009, 17:13
можно!

Natik999
10.06.2009, 15:40
А у нас папа веготорианец и я всегда пеку блины без яиц.Я еще добавляю немного рисовой муки.Муку делаю сама .Блины получаются хрустящими.

LaХудра
10.06.2009, 15:47
мы не вегетарианцы и не аллергики, я всегда блины делаю без яйца, мама моя и бабушка. На мой взгляд они более сдобные что ли получаются, да и прилипают к сковородке меньше