Накроем стол на годовасие

[Ola-la-la-a]

Дорогие хозяюшки! Я в кулинарии не профи, но учусь, на ваших подсказаках между прочим. Вот и сейчас ищу помощи: помогите накрыть стол на годовасие ребенка:support: Хотелось бы вкусные и быстрые рецепты, сами понимаете, что ограничена во времени. Ищу рецепты, начиная от горячих блюд, салатов и стола (особенно тортика) для именинницы. Заранее всем откликнувшимся СПАСИБО!

[polyanich]

Поделюсь рецептом нашего тортика на первый день рождения. Пеку обычний бесквит ( 3 яйца, 1 ст. сахара( можно меньше), 1 ст. муки, немного соды гашеной уксусом.
Яйца взбить с сахором +сода,затем муку) Печем бисквитик , пробуем спичкой чтобы пропекся. Блюдцем вырезаем кружок посерединке, замачиваем этот кружок в любом сиропе(как вариант сок из консервированных ананасов), остатки бесквита ломаем на кусочки, затем в сироп их, затем в сметанку не жирную с сахором( можно в детском тварожке типа Агуши).
На кружок бисквита выкладываем фрукты( у нас были бананы), Затем выкладываем ломаный бесквит горкой(типа Панчо), Сверху поливаем сметанкой(творожком) украшаем разными фруктами. Деть был очень доволен

[polyanich]

Рецепт мяса, очень быстрого. Берем шею свенины 1,5 кг , Делаем надрезы так чтобы кусок держался только на нижней части. Между ломтиками солим и перчим, далее по желанию между ними кладется лук полукольцами, морковь кружочками, шампиньоны, промазываеться майонезом(оч. вкусно), либо кетчупом, прокладываеться веточками зелини. Вобщем кто как любит и все в духовку до готовности. По мери надобности заглядываем и поливаем образовавшимся соком. В это время занимаемся салатами.

[polyanich]

Картошка!!!Для тех кто не любит ее чистить. Берем картошечку (лучше молодую), моем, отрезаем попки, режим на 2-3 части в зависимости от размера ( получаються пенечки), смазываем лист маслом , раскладываем кортошку, не каждой делаем надрез крестиком, чуть соли, сверху небольшой кусочек слив. масла. (как вариан кусочек сала или копченого бекона), и немного чеснока. Гости в восторге!!!

[polyanich]

Супер салат!!! Выручал всегда, особенно когда гости приходят неожиданно.
4 яйца+немного соли и перца+2ст. ложки крахмала + сода. Все взбиваем, делаем примерно 3-4 блинчика, льем по-немногу (при жарке увеличиваеться в размерах), жаряться очень быстро.
Блинчик режим пополам, затем еще пополам и нарезаем вдоль соломкой
Гр.100-150 самой твердой копченой колбасы. режем так чтобы соломка была примерно одинаковой. Пол луковицы красной, помельче. Майонез.:019: Далее по вкусу можно огурчик свежий или соленый. Делайте сразу побольше, гостей не оторвать, все долго гадают из чего он сделан.

[Ola-la-la-a]

Супер салат!!! Выручал всегда, особенно когда гости приходят неожиданно.
4 яйца+немного соли и перца+2ст. ложки крахмала + сода. Все взбиваем, делаем примерно 3-4 блинчика, льем по-немногу (при жарке увеличиваеться в размерах), жаряться очень быстро.
Блинчик режим пополам, затем еще пополам и нарезаем вдоль соломкой
Гр.100-150 самой твердой копченой колбасы. режем так чтобы соломка была примерно одинаковой. Пол луковицы красной, помельче. Майонез.:019: Далее по вкусу можно огурчик свежий или соленый. Делайте сразу побольше, гостей не оторвать, все долго гадают из чего он сделан.

Очень уж хочется такой салатик попробовать - придется сделать:028: Спасибо . И тортик обязательно испеку, я думаю доче понравится очень, она от любой выпечки в восторге:017:

[*Евгения*]

Супер салат!!! Выручал всегда, особенно когда гости приходят неожиданно.
4 яйца+немного соли и перца+2ст. ложки крахмала + сода. Все взбиваем, делаем примерно 3-4 блинчика, льем по-немногу (при жарке увеличиваеться в размерах), жаряться очень быстро.
Блинчик режим пополам, затем еще пополам и нарезаем вдоль соломкой
Гр.100-150 самой твердой копченой колбасы. режем так чтобы соломка была примерно одинаковой. Пол луковицы красной, помельче. Майонез.:019: Далее по вкусу можно огурчик свежий или соленый. Делайте сразу побольше, гостей не оторвать, все долго гадают из чего он сделан.
Очень интересный салатик,на выходных обязательно поробую такой сделать.

[Юлькина Фасо]

надо запомнить, спасибо!:flower: