Просмотр полной версии : корюшку надо чистить?
Сердцеедка
11.06.2009, 22:15
купили рыбки, а вот даже не знаю надо ли ей брюхо вычищать?:016:
Fata-morgana
11.06.2009, 22:35
я не чищу , голову  не отрезаю
Я вычищаю брюхо у корюшки и голову отрезаю. эту рыбку можно кушать с хвостиком!
Сердцеедка
11.06.2009, 23:40
спасибо, почистила брюхо, муж увидел, расстроился, он любит икру.
так икру можно было помыть и пожарить отдельно )))
вкусняшка будет )))
Сердцеедка
12.06.2009, 00:03
я то ее не люблю...:073:
так при жарке икры отдельно - можно ее всю мужу и скормить, пусть радуется )))
Сердцеедка
12.06.2009, 00:50
поздняк... она уже в мусорке, муж злится...сказал, что больше никогда не купит мне корюшки, раз я так ее....
это он только так говорит, на самом деле купит и еще не раз :008:
Сердцеедка
12.06.2009, 01:02
это он только так говорит, на самом деле купит и еще не раз :008:
низнаю, низнаю...из меня ткой повар...:008::001:
это Вам так только кажется :))
Веселая пофигистка
14.06.2009, 21:56
Не чищу. Все едоки живы:004:
R. едкая
14.06.2009, 22:42
Никогда не чистила.
ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА
14.06.2009, 22:48
А, что, ещё где-то корюшка продаётся? Хочу...
А по теме, если мелкая, то жарю целиком, если большая-чищу.
Беатриса
14.06.2009, 22:51
Корюшку чистить нужно обязательно! Раньше ее не чистили, да и то только Ладожскую. Где-то был уже такой раздел, что-то про корюшку из Окея, кошмар.
у меня возле работы в магазине продается, с икрой, от 10 см до 15 см длиной
стоит 130 ре кг
купила 3 кг и заморозила - будем летом и осенью лакомицца
голову всегда отрезаю, вместе с ней отделяю кишки...
ну и тщательно мою конечно-же
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.