Просмотр полной версии : Салат из мидий
Девушки,подскажите рецепты салатов с мидиями?Хочу мужа обрадовать домашним,не покупным салатом:048:
я делала с лапшой белой, мидиями, кальмарами, и морковка корейская!
заливка от морковки + маслица растительного
у нас самое любимое:тушеные с уксусом мидии (с маслом и чесночком) и горячий рис
Осенняя Ма
18.06.2009, 13:36
у нас самое любимое:тушеные с уксусом мидии (с маслом и чесночком) и горячий рис
ааа))) аж мням-ням))) а как делать не поделитесь секретом?
по типу продающихся пресервов:
на сковородку масло (много) соль,сахар, мидии ,уксус (примерно треть стакана) и кипит...минут 20... оставляю чтоб промариновалось..можно добавить травки.. В конце жарки много давленного чеснока ... Часа через три можно есть...
Это вариации от грибов по-венецуэльски...
Рис вкусно горячий и на него это из холодильника...Вкусно
Осенняя Ма
19.06.2009, 00:36
по типу продающихся пресервов:
на сковородку масло (много) соль,сахар, мидии ,уксус (примерно треть стакана) и кипит...минут 20... оставляю чтоб промариновалось..можно добавить травки.. В конце жарки много давленного чеснока ... Часа через три можно есть...
Это вариации от грибов по-венецуэльски...
Рис вкусно горячий и на него это из холодильника...Вкусно
ОЙ, спасибо большое , надо будет попробовать))
А что за зверь "грибов по-венецуэльски...":010:?
ЛЮБО?ДОРОГО!
25.06.2009, 00:54
Из Финки покупаю мидии консервированые готовые в больших металлических банках,делаю так : мидии,яйцо отварное,рис (немного),огурец (свежий),и зелень побольше (Руккола неплохо и просто зелёные листья салата),чуть сока лимона,заправка соус тар-тар. А воообще их вкусно в гриле или духовке запечь,под копчёной икрой мойвы и сыром....:073:
Я очень люблю такой салат: мидии +редис+сметана пополам с майонезом. Но, смотрю, что это на любителя салат, мало кому нравится)
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.