Вход

Просмотр полной версии : ++++++ Греческая ПИТА +++++++++


Светлик66
24.06.2009, 03:18
Кто знает рецепт ?
Вернулись из Греции, где отведали грек питы (внешне похоже на нашу шаверму, которую я не пробовала :)). В лепешку завернуты тонкие прожареные кусочки мяса, помидоры, огурцы, лук, картошка фри и какой-то соус. пальчики оближешь. Ребенок мой был счастлив от таких обедов. А как это делают - не додумалась спросить. Может эсть любители греческой кухни, знающие секрет?!

Творческая личность
24.06.2009, 10:39
Попробуйте шаверму сделать http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=325748&highlight=%F8%E0%E2%E5%F0%EC%E0, очень похоже на то что вы описываете, но без картофеля фри.

ekat_s
24.06.2009, 11:29
Это гирос. Из серии шаверм, только греки туда картошку добавляют.

Светлик66
24.06.2009, 12:23
Попробуйте шаверму сделать http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=325748&highlight=%F8%E0%E2%E5%F0%EC%E0, очень похоже на то что вы описываете, но без картофеля фри.

Спасибо! Пошла готовить. Только мне показалось, что в греции всетаки все мясо маринуют перед обжаркой. Буду эксперементировать..