PDA

Просмотр полной версии : Томатный соус для шашлыка! Рецептик пжста!

соль@перец
26.06.2009, 20:49
Интересует из томатной пасты, домашнего приготовления.
Снежная Королева
26.06.2009, 23:18
томатную пасту смешиваем с чесноком, предварительно передавленным с мелко-рубленной кинзой. :)
соль@перец
26.06.2009, 23:34
томатную пасту смешиваем с чесноком, предварительно передавленным с мелко-рубленной кинзой. :)

Спасибо, я уже свой придумала и исполнила:028:получилось очень вкусно; делюсь: Томат паста обжарить( банка 200 гр), добавить пару свежих помидоров натертых на терке, три зубчика чеснока на давилке + пол луковицы мелко... немного сахара соли и мелко-мелко кинзы.. мням мням, буду завтра удивлять домашних на шашлыках:fifa:
Dil'ka
27.06.2009, 01:40
А водичкой не разводите?
Я всегда развожу, одна паста слишком густо получается.
Еще добавляю соль, сахар (много), мелкопорезанный чеснок.
соль@перец
27.06.2009, 02:00
А водичкой не разводите?
Я всегда развожу, одна паста слишком густо получается.
Еще добавляю соль, сахар (много), мелкопорезанный чеснок.

нет, первый раз;), завтра по реакции родстенников и любимых определим... попробывыла ... вкусно, я бы еще базилик добавила...но муж всегда против:wife:
соль@перец
27.06.2009, 02:02
нет, первый раз;), завтра по реакции родстенников и любимых определим... попробывыла ... вкусно, я бы еще базилик добавила...но муж всегда против:wife:

И самый "перец" в этом сюжете, наверное поэтому вода не оч. нужна, это тертые помидорки...получилось в меру густо и сладко, а сахар и соль я конечно добавила:fifa:
Ada08
29.06.2009, 19:03
А я делаю так: томат.паста+укроп+петрушка+наршараб и все в блендере перемешать. Все гости всегда в восторге
Ольгутка
30.06.2009, 00:45
А я делаю так: томат.паста+укроп+петрушка+наршараб и все в блендере перемешать. Все гости всегда в восторге

А что это такое?
Снежная Королева
30.06.2009, 02:52
Приправа на основе гранатового сока. :))
Александра Д.
30.06.2009, 10:38
А мы делаем так-кетчуп+майонез в равных пропорциях и много много давленного чеснока.Можно еще зелень покрошить но мы любим без травы.Так улетает этот соус быстрее шаглыков.
Мариха
30.06.2009, 18:42
А я в блендр кидаю (режу) помидоры ,лук ,перец зелёный ,кинза укроп ,чеснок , сельдерей ,30 секунд и вкусняшка )