Как вкуснее замариновать шашлык?

[My Cherry]

Девочки, предложите свои рецепты для маринования шашлыка. Мысо баранина.
Хочется чего то нового и очень вкусного. Посоветуйте пожалуйста. :091:

[Южный ктототам]

а здесь вас ничего не устроило, что ли?

http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1339400&highlight=%F8%E0%F8%EB%FB%EA

[Южный ктототам]

или здесь

http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1328853&highlight=%F8%E0%F8%EB%FB%EA

[My Cherry]

спасибо, не было времени посмотреть:flower:

[алексашка78]

я в шампанском мориную мне нравится

[Эйяфьятлайокудль]

а я бы баранину сделала в уксусе (можно винном или какой любите и с веточками розмарина).

[Evri]

соседки советовали купить много лука (2-3 кг), почистить и отжать из него сок. А потом на 3 часа туда мясо+специи. По их словам, лучшего маринада не придумаешь. В сравнение с уксусом или кефиром не идет

[aniki]

в гранатовом соке

[Вышневолочанка]

В майонезе и пивке

[Волоокая Селедка]

Баранину, ИМХО, в луке и специях.

[Хельга]

Мариную на 2 кг мяса - 2-3 лимона (выдавить туда сок)+помидоры 2-3 шт (нарезаю)+ шт.5-6 луковиц кольцами+соль,перец,специи.
От уксуса отказалась давно.

[nika06]

А мы один раз на день рождения делали в малине, просто супер какие получились.Все время вспоминаю и еще сделать хочу.

[Little Pea]

А мы один раз на день рождения делали в малине, просто супер какие получились.Все время вспоминаю и еще сделать хочу.
Это как?

[Ксюшеч]

соседки советовали купить много лука (2-3 кг), почистить и отжать из него сок. А потом на 3 часа туда мясо+специи. По их словам, лучшего маринада не придумаешь. В сравнение с уксусом или кефиром не идет

+1

[#НЮША#]

В газированной минеральной воде.