Нужен рецепт творожного кекса!

[_Ksu_]

Подскажите пожалуйста рецепт кекса из творога.

[anutka_au]

Пекла вот такой кекс:
http://sonulya.livejournal.com/50456.html
Вкусный очень, классно поднялся(раза в два с половиной...). Только порция теста указанная в рецепте - огромная просто!
---
Еще от туда же порекомендую яблочный(грушевый\ревеневый\любой) пирог из творожного теста:
http://sonulya.livejournal.com/35119.html
Его можно испечь на большом противне - с тонким слоем теста(может чуть расплыться) или же в форме (на лазанью например 25 на 35 см) - тогда будет высокий пирог - совсем другой уже:)