Вопрос про сваренную картошку

[Пряник]

Заметила, что сваренная картошка у меня портится в холодильнике уже на второй день, появляется запашок.
Раньше спокойно дня два (минимум) могла ее там держать, чтобы потом пожарить.
Без холодильника картошка портится еще быстрее, так что дело не в холодильнике (тем более, что все другие продукты в порядке).

У меня у одной такое? Может, я картошку "неправильную" покупаю:) ?

[з@йченок]

наверное это только у вас

[ЛяБлонд]

А в чем Вы ее храните? Проблема либо в таре, либо в картошке.

[Пряник]

А в чем Вы ее храните? Проблема либо в таре, либо в картошке.

В кастрюльках, обычных, нержавеющих, с крышкой. Может, она у меня задыхается:(
Странно, раньше вот никогда этого не было.

[Comme il faut]

варите на раз.

[анна67]

может вы ее телую закладываете - тогда она скользкая становится

[Алюшка]

Сварив картошку, "подсушите" ее, что б не была мокрой. Ну, слейте воду и поставте без крышки на теплую еще плиту. Когда картоха подсохнет, съеште что сможете :)), а остальному дайте остыть и лишь потом закрывайте крышкой и убирайте в холодильник. Тогда в кастрюле не будет влажности, и картошка будет стоять свежей дольше.
Удачи! :)

[Пряник]

может вы ее телую закладываете - тогда она скользкая становится

Да, теплую:(

[Пряник]

Сварив картошку, "подсушите" ее, что б не была мокрой. Ну, слейте воду и поставте без крышки на теплую еще плиту. Когда картоха подсохнет, съеште что сможете :)), а остальному дайте остыть и лишь потом закрывайте крышкой и убирайте в холодильник. Тогда в кастрюле не будет влажности, и картошка будет стоять свежей дольше.
Удачи! :)

Спасибище!!!

[LZS]

Вот это проблемка...
А зачем картошку на 2 дня варить??? Экономия времени не более 10 минут, а продукт неполезный ведь выходит...

[иллар]

Проще сварить непосредственно перед употреблением.