Температура в духовке.

[Nappa]

Девочки, сориентируйте, пожалуйста!
У меня плита газовая, отечественная.
Там градусник стоит не с температурной шкалой, а шкала от 1 до 6.
Как определить температуру? Какое значение чему соответствует?

[ekat_s]

ИМХО 1 это где-то 130, а максимально на 6 - не больше 220-230 градусов

[Nappa]

ээээ.... а когда в рецепте пишут 270, 350 градусов...как тогда?
Или это мне казалось и на таких температурах не пекут?
я просто кулинар еще тот:))

[Comme il faut]

ээээ.... а когда в рецепте пишут 270, 350 градусов...как тогда?
Или это мне казалось и на таких температурах не пекут?
я просто кулинар еще тот:))
ну, уж 350 вряд ли :)).Может 250?

[ekat_s]

Так это наверное не по Цельсию, а по Фаренгейту. Американский рецепт?

250F - 120C
300F - 150C
350F - 175C
375F - 190C
400F - 200C
425F - 210C
450F - 230C
475F - 250C
500F - 260C

[Nappa]

ааа:))) возможно и по фаренгейту... просто хоть тресни не могу вспомнить, где это видела(хотя это было сегодня).
ТО есть шкалу примерно делить от 130 до 230?

[ekat_s]

Где-то так :)

[Comme il faut]

ааа:))) возможно и по фаренгейту... просто хоть тресни не могу вспомнить, где это видела(хотя это было сегодня).
ТО есть шкалу примерно делить от 130 до 230?
думаю, до 250

[Nappa]

Спасибо, девочки!!!!
Трудно все-таки, когда в духовке нет термометра, сама ламер, а выпендриться иногда хочется:)