Про малиновое варенье...

[Bagira122]

Девочки! Расскажите, как правильно сварить варенье из малины (садовой)... Соотношение сахара и ягод, сам процесс... :flower:
Я пока пойду малину переберу ;)

[кожура]

перетереть 1 х 1 ягоды и сахар и хранить в холодильнике самый супер вариант, чтобы сохранить витамины.

[Bagira122]

У меня холодильник маленький, нет возможности там хранить...:(
Только варить...

[jaba]

А засушить не пробовали? Очень удобно: место занимает мало, а зимой куда угодно можно добавлять - в кашу, чай, компот, творожную запеканку.

[Bagira122]

Эту я уже сварила...
А как ее сушить? Она не скиснет, сушась?:008: