куда деть сыр?

[Жизнь на Марсе]

Девы, купила сыр российский, а он какой-то невкусный, несвежий что ли, куда его теперь деть? Знаю только рецепт фаршированных помидоров, но что-то не хочется ( Подскажите, куда можно использовать 400 г сыра?

[Wise]

В выпечку: пицца, что-нить типа хачапури-пирожков из слоеного теста, горячие бутерброды, блинчики и т.п.

А еще из "неудачного" сыра я люблю делать замазку-намазку на хлеб)))
Просто трете сыр на мелкой терке, добавляете через пресс чеснока (по вкусу) и смешиваете с майонезом. Получается вкусная намазка))) Очень вкусно с жаренным хлебом или просто с хлебом))) Еще на криспы ржаные вкусно мазать. Или есть ее с жарен.кабачками (просто кружками обжарить)

Можно в салаты разные.

[Дусиндер]

положить в кулинарный п/э пакет, плотно закрыть, в кастрюлю, в воду, поварить минут 10, достать, тёплым раскатать в пласт толщиной 5-7 мм (раскатывать лучше на пленке), сверху положить всё, что может оказаться в холодильнике, мелко нарубленное с чесноком и майонезом, свернуть это богатство рулетом, остыть в холоде, нарезать кружочками 2 см (или как захочется), успеть съесть самой до того, как все остальные увидят (а то не достанется):)

[Irino4ka]

Можно мясо запечь с сыром и помидорами и грибами (или с чем больше нравится) или жульен большой в духовке сделать.
Сыр еще можно в салат потереть (Например с помидорами, маринованными огурцами и ветчиной)

[Froggie]

автор, извините за офф

положить в кулинарный п/э пакет

- это что? где купить? я тоже хочу!

[sestrenka.olenka]

автор, извините за офф



- это что? где купить? я тоже хочу!

+1!

[verius]

пирог из лаваша армянского

[аскорбинка]

да, можно клецки сделать, можно купить тесто и сделать хачапури!

[Жизнь на Марсе]

спасибо за идеи!

[Дусиндер]

девочки, это я так красиво выразилась. есть пленка (рукав) для запекания - оно и есть.А также годятся пакеты для заморозки - я ими пользуюсь (они потолще и поплотнее)

[анна67]

часть можно в пиццу . а остаток заморозить до след пиццы