Просмотр полной версии : Рецепты домашнего постного майонеза есть?
Искала в инете, не нашла, может здесь хозяюшки подскажут?:support:
Магадиша
14.08.2009, 15:06
Ой, дома надо посмотреть... Купила брошюрку с постными рецептами. Пролистывала когда, вроде видела.
ledimeri
14.08.2009, 15:55
У меня есть рецепт, но только в состав входят яйца.Напишу на всякий случай.Может вам подойдет?
Итак:300 мл.растительного масла(нужно чтобы из холодильника)+1 десертная ложка уксуса +1 дес.ложка горчицы+1 чайная сахара + соль по вкусу взбиваем на высокой скорости 1 минуту(в комбайне(насадка для пюре)), затем добавляем 2 яйца и взбиваем еще 2 минуты.Очень вкусно получается.
У меня есть рецепт, но только в состав входят яйца.Напишу на всякий случай.Может вам подойдет?
Итак:300 мл.растительного масла(нужно чтобы из холодильника)+1 десертная ложка уксуса +1 дес.ложка горчицы+1 чайная сахара + соль по вкусу взбиваем на высокой скорости 1 минуту(в комбайне(насадка для пюре)), затем добавляем 2 яйца и взбиваем еще 2 минуты.Очень вкусно получается.
Спасибо!:flower: Но, может есть, абсолютно постный рецепт. В инете пишут, что есть, но никто не сознается, что же за состав:))
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.