как в рукаве запекать?

[an2]

Подскажите, пожалуйста:091:.Хочу курицу в рукаве запечь,но сомневаюсь, не надо ли пару дырочек проделать,чтобы рукав в процессе не разорвало:016:?

[Ритка-Маргаритка]

Я делаю!

[ledimeri]

Надо даже больше дырочек.Только что курицу из духовки достала в рукаве :)

[Грушенция]

И я дырочки делаю! Главное, низко не сделать,а то сок потечёт.

[лесёнка]

ножом наколоть пакет несколько раз сверху и усё..

[Comme il faut]

я делаю сверху 4-5 дырочек большой иглой

[an2]

а я все таки не сделала дырочки. После того как надела клипсы,решила,что они не плотно пакет затягивают и этих отверстий достаточно.Все получилось хорошо. Сочно и ничего не лопнуло.

[Mila_Sav]

Я сверху делаю пару тройку дырочек ножом, чтобы не вытекло ничего, а перед тем как доставать минут за 5-10 разрезаю немного верх - тогда еще и корочка получается!

[Грушенция]

Я сверху делаю пару тройку дырочек ножом, чтобы не вытекло ничего, а перед тем как доставать минут за 5-10 разрезаю немного верх - тогда еще и корочка получается!
Я тоже так делаю. Кстати, у меня рукав просто с завязками (не с клипсами), поэтому там всё плотно :073:

[Surgeon]

А топлесс курочек будет? ПокажИте ваши шедевры!

[шУрУмбУрУм]

вообще-то надрезы/проколы/дырочки делать нуно ;) ибо если полная герметизация внутри рукава его всё же прорвет :065:

я делаю ... не оч.хочется потом надраивать лишний раз духовку :001::fifa:

[Магадиша]

Дырок не делаю. Обычно пакет ну завязываю туго - оставляю отверстие и заворачиваю его кверху. Однажды увлеклась и затянула полностью. Что было..... ух...!!!! :001:

[hitrya alisa]

Я делала один раз мясо и без дырок - когда рукав надулся - я испугалась - о дырки всё равно не сделала ))) - он как бы мягкий такоё как шарик - не чего не лопнул )