Как сохранить бруснику свежей на 1,5 недели?

[Екатерин-ка]

Девочки может кто знает,мне надо сохранить литр брусники свежей,надо передать человеку,а возможность будет только через такое время.Простоит ли она в холодильнике в стеклянной банке или нет?

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

Залейте её холодной кипяченой водой и она простоит оооочень долго. У моей бабушки месяца два-три так хранилась брусника.

[Екатерин-ка]

Залейте её холодной кипяченой водой и она простоит оооочень долго. У моей бабушки месяца два-три так хранилась брусника.
А она после этого свежая такая же?Например варенье из неё можно сделать или компот?

[veda]

неделю она и так,если чистая и сухая простоит

[nezabvennaya]

А она после этого свежая такая же?Например варенье из неё можно сделать или компот?

Да. У меня такая брусника по полгода стоит НЕ в холодильнике.

[Ti with Tea]

Разложите на ночь на бумажку, чтоб просохла как следует, в сухую банку и в прохладное местоотом, все оки будет :flower:

[ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА]

А она после этого свежая такая же?Например варенье из неё можно сделать или компот?
Абсолютно. В бруснике содержится некое вещество, которое само по себе является замечательным консервантом.

[МАМА ОЛИ И НАСТИ]

Абсолютно. В бруснике содержится некое вещество, которое само по себе является замечательным консервантом.
ТОЧНО ТАК И ЕСТЬ. Брусника будет всю зиму стоять даже при комнатной температуре