пирог со сливами, как?

[annaliza73]

++

[Matilda!]

Немецкий вариант

600 гр. сливы без косточек, половинки
300 гр. муки
100гр. сахарная пудра
3 яица, желтки
150 гр. сл. масла

Мука+ мягое масло кусочками + желтки + сахарная пудра через сито = замесить тесто. На 10 мин. поставить в холод. Противень выложить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить тесто толщиной прибл. 1 см. сверху выложить сливы. Духовку разогреть на 180 гр. и выпекать 50 мин. Посыпать ванильным сахаром.;)

[Mirime]

Выбирайте рецепт здесь :
http://chadeyka.livejournal.com/tag/%D1%81%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D1%8B

[Wise]

Сливовый перевёртыш (http://2006-2009.littleone.ru/showpost.php?p=16232625&postcount=2):019::019::019:

[Miss Milky Way]

Я делала так:

5 яиц взбить с 3/4 ст.сахара, добавить 200 г сметаны. Перемешать, добавить 1-1,5 ст. просеянной муки с разрыхлителем. Перемешать все ложкой (не миксером). Выложить в форму. Положить нарезанные сливы и 1 нарезанный персик. И печь где-то 30-40 минут
Просто и очень вкусно! Пирог оч нежный, вообще не черствеет:):019:

(форма была 20 на 30, т.е. немаленькая)