Вы часто покупаете мясо кенгуру?

[olyunka]

Смотрела я новости, и вот совсем не могу припомнить, чтоб встречались мне ценники с указанием на мясо кенгуру:008:. А по идее получается, что должна бы такие встречать довольно часто, раз поставляют в Россию его количествами большими. http://www.fontanka.ru/2005/08/03/146814/
Так что - ем и не знаю?:015: А по вкусу оно не отличается от говядины?:005: эх...:010:

[Katuchka]

Так мож её в колбасу закупают?

[Everfloris]

Никогда не встречала в продаже мясо кенгуру и вообще о том, что Россия его закупает узнала сегодня на Фонтанке.:009: Хоспидя... А ещё диетологи всякие рекомендуют питаться продуктами выращенными исключительно в регионе проживания.

[olyunka]

еще нарыла в инете (из разряда ужастиков), что австралийские фермеры совсем не рады, что Россия может сократить потребление, т.к. им эти кенгуру совсем не нужны - это дикие, которые у них поля вытаптывают.
Так что получается, что им проще их отстреливать и сдавать на мясо совсем задешево, чем просто куда-то девать.
И еще: у диких животных обычно не выводят глистов и прочее? или все же их как-то стерилизуют?

[ангел М]

еще нарыла в инете (из разряда ужастиков), что австралийские фермеры совсем не рады, что Россия может сократить потребление, т.к. им эти кенгуру совсем не нужны - это дикие, которые у них поля вытаптывают.
Так что получается, что им проще их отстреливать и сдавать на мясо совсем задешево, чем просто куда-то девать.
И еще: у диких животных обычно не выводят глистов и прочее? или все же их как-то стерилизуют?

почитаешь и лишний раз подумаешь на счет мяса.

[Barbariska]

Никогда не покупала. Несколько лет назад встречала его в магазинах Екатеринбурга, в больших кол-вах. :))

[Юлия~]

ой, не поверите! видела в продаже. но смутило не столько само мясо, сколько место, где кенгурятина встретилась... ладно бы гипер какой - там много видов всего, но тут... в общем, магазин-подвальчик, 24часа, торгуют лица плохо говорящие по-русски, там много алкоголя и маленький прилавок с закусоном, типа хлеб и бумажные сосиски, ну и вот оно там лежало...:010:

[Duniasha]

На ценниках не видела ни разу, а вот вариант покупки кенгуру под видом говядины или свинины не исключаю, а уж про фарш и полуфабрикаты, даже думать не хочу, кто там может быть...

[Antanta]

недавно купила баранину, при готовке оказалось вовсе не похоже на баранину. знатоки сказали, что это и есть кенгурятина! :)) на вкус как говядина. вполне съедобна. :)) но конечно тогда надо продавать ее как кенгурятину чтобы народ сам выбирал есть ему кенгурятину или нет..

[КСЮСИНДА]

еще нарыла в инете (из разряда ужастиков), что австралийские фермеры совсем не рады, что Россия может сократить потребление, т.к. им эти кенгуру совсем не нужны - это дикие, которые у них поля вытаптывают.
Так что получается, что им проще их отстреливать и сдавать на мясо совсем задешево, чем просто куда-то девать.
И еще: у диких животных обычно не выводят глистов и прочее? или все же их как-то стерилизуют?

ой, не поверите! видела в продаже. но смутило не столько само мясо, сколько место, где кенгурятина встретилась... ладно бы гипер какой - там много видов всего, но тут... в общем, магазин-подвальчик, 24часа, торгуют лица плохо говорящие по-русски, там много алкоголя и маленький прилавок с закусоном, типа хлеб и бумажные сосиски, ну и вот оно там лежало...:010:

На ценниках не видела ни разу, а вот вариант покупки кенгуру под видом говядины или свинины не исключаю, а уж про фарш и полуфабрикаты, даже думать не хочу, кто там может быть...

недавно купила баранину, при готовке оказалось вовсе не похоже на баранину. знатоки сказали, что это и есть кенгурятина! :)) на вкус как говядина. вполне съедобна. :)) но конечно тогда надо продавать ее как кенгурятину чтобы народ сам выбирал есть ему кенгурятину или нет..

:010::010::010::010:

[olyunka]

недавно купила баранину, при готовке оказалось вовсе не похоже на баранину. знатоки сказали, что это и есть кенгурятина! :)) на вкус как говядина. вполне съедобна. :)) но конечно тогда надо продавать ее как кенгурятину чтобы народ сам выбирал есть ему кенгурятину или нет..

В том-то и дело:(. Остатки доверия исчезают к продавцам мяса.
Представляю, что если б на ценниках везде писали про кенгурятину, то продавалась бы она намного меньше.:)) Ну не согласна я заморских животных кушать! :wife:

[Tiggra]

Покупала в Северном универсаме давным давно, даже не помню какое оно на вкус. Было совсем недорогое.

[Arthur's MoM]

вот покупаю я свежую грудку индейки российского производства и тезают меня смутные сомнения ,какого же размера должна быть индейка , если у нее такая огромная грудка ( на несколько кг) :005: может это кенгуру размороженный?

[Ира]

моя мама рашьне работала в торговле. так вот она говорит что еще в советские времена кенгурятина продавалась у нас в магазинах под видом БАРАНИНЫ!!! и клеймно на ней ставили синее как боранина. вот так вот!!! :)

[ТИША]

Когда-то, когда Елисеевский был Елисеевским, то в мясном отделе я несколько раз видела мясо кенгуру и крокодилятину. Муж крокодила пробовал на выставке в Берлине, говорит - ничего особенного - курица с рыбным привкусом.

[Ainata]

Смотрела я новости, и вот совсем не могу припомнить, чтоб встречались мне ценники с указанием на мясо кенгуру:008:. А по идее получается, что должна бы такие встречать довольно часто, раз поставляют в Россию его количествами большими. http://www.fontanka.ru/2005/08/03/146814/
Так что - ем и не знаю?:015: А по вкусу оно не отличается от говядины?:005: эх...:010:
ссылочка у вас 2005 года, вы внимание обратили;). Кенгурятина в основном идет в регионы , на Дальний Восток, и по большей части в переработку. Куда лучше, чем соя или рыбная мука. Нормальный животный белок. Без антибиотиков, кстати.

[Ainata]

Ну не согласна я заморских животных кушать! :wife:
а вы думаете, что вы едите исключительно отечественное мясо? если так, то зря вы так думаете.

[Женушка]

Никогда не видела в магазине. Но и покупать бы не стала

[Жена Бонда]

Я брезглива в отношении экзотики. Какая там кенгуру, если вид кролика мне явно напоминает кошатину. Я не приемлю даже перепелок и индейку. И ничего не могу с этим поделать. Свинину и ту люблю исключительно запеченную, как ее часто называют "по-французски".

[absent]

Насколько я знаю, закупаемая кенгурятина в основном используется на мясокомбинатах для переработки - в колбасные изделия, например.

[Rosaliak]

моя мама рашьне работала в торговле. так вот она говорит что еще в советские времена кенгурятина продавалась у нас в магазинах под видом БАРАНИНЫ!!! и клеймно на ней ставили синее как боранина. вот так вот!!! :)

Когда-то, когда Елисеевский был Елисеевским, то в мясном отделе я несколько раз видела мясо кенгуру и крокодилятину. Муж крокодила пробовал на выставке в Берлине, говорит - ничего особенного - курица с рыбным привкусом.

мне всегда казалось что курица и баранина принципиально разные и по внешнему виду, и по вкусу:027::027::027:

[0:-)]

Насколько я знаю, закупаемая кенгурятина в основном используется на мясокомбинатах для переработки - в колбасные изделия, например.
+1

Отец работал в 1998-2008 на Талосто, там в блинчики и пельмени клали страусов и кенгуру под видом "молодых бычков" и т.п.

[ТИША]

мне всегда казалось что курица и баранина принципиально разные и по внешнему виду, и по вкусу:027::027::027:
Читайте пост внимательно - похож на курицу КРОКОДИЛ, а не кенгуру... :016:

[unfailing]

кенгуру и говядина сильно отличаются и по цвету и по вкусу. спутать невозможно. мясо кенгуру более темное, более выражен бордовый цвет, на вкус сладковатое....... и вообще специфический вкус. мне не нравится. хотя мы импортируем от очень хороших австралийских производителей.

[Zoechka]

я бы купила попробовать, опять-же - дичь без антибиотиков и гормонов.

[olyunka]

ссылочка у вас 2005 года, вы внимание обратили;). Кенгурятина в основном идет в регионы , на Дальний Восток, и по большей части в переработку. Куда лучше, чем соя или рыбная мука. Нормальный животный белок. Без антибиотиков, кстати.

http://www.snob.ru/fp/entry/2581 есть и такая. Да, про антибиотики Вы это правильно!
Но все равно хотелось бы открытого выбора:))

[olyunka]

+1

Отец работал в 1998-2008 на Талосто, там в блинчики и пельмени клали страусов и кенгуру под видом "молодых бычков" и т.п.

:010:

[ничейная]

Ничего удивительного...однажды я попробовала лапки лягушек приготовленные в соусе. Так по вкусу и даже по косточкам похоже на мясо цыплят.

[guapa]

Когда-то, когда Елисеевский был Елисеевским, то в мясном отделе я несколько раз видела мясо кенгуру и крокодилятину. Муж крокодила пробовал на выставке в Берлине, говорит - ничего особенного - курица с рыбным привкусом.

Кто помнит дефолт 1998 года, когда цены на все взлетели, а импортные товары, закупленные ранее, стали на какое-то время не такими дорогими? Самолично стояла в Елисеевском за какой-то экзотикой, на которую до дефолта цены кусались. Мясо оказалось ничего так, только уже и не помню, чем именно отоварилась.

[Евочка-девочка]

надо почитать состав колбасы - вдруг там экзотика в составе...
а то муж стал и правда чаще подпрыгивать :))

[annulik]

закупаем еще как в Австралии, наряду с рядовой говядиной.
Идет на мясокомбинаты в основном в промпереработку почему-то.
Может еще конечно и так продается, сама не видела :)

[Волоокая Селедка]

Наша родственница с Дальнего Востока рассказывала, что там частенько продается кенгурятина, а т.к. есть там было особо нечего, то ели они эту кенгурятину с полным восторгом. не думаю, что мясо кенгуру уж такое "ужасное". Судя по тому, что питается травкой, прыгает на воле, еще получше обколотой антибиотиками говядины будет.

[Antanta]

В Россию ввезено в этом году почти 600 тысяч тонн мяса, в том числе кенгурятина, мясо страусов и жирафов
Вести.Ру 2 часа назад

Объём российского рынка мяса приближается к 9 миллионам тонн в год, при этом почти 40% из них – это импорт. За восемь месяцев этого года в Россию ввезли уже почти 600 тысяч тонн мяса. В страну экспортируют не только традиционную говядину, свинину и птицу, но и экзотические виды мяса. Из Австралии к нам поставляют мясо кенгуру – на российский рынок приходится 70% экспорта кенгурятины из этой страны.

[olyunka]

В Россию ввезено в этом году почти 600 тысяч тонн мяса, в том числе кенгурятина, мясо страусов и жирафов
Вести.Ру 2 часа назад

Объём российского рынка мяса приближается к 9 миллионам тонн в год, при этом почти 40% из них – это импорт. За восемь месяцев этого года в Россию ввезли уже почти 600 тысяч тонн мяса. В страну экспортируют не только традиционную говядину, свинину и птицу, но и экзотические виды мяса. Из Австралии к нам поставляют мясо кенгуру – на российский рынок приходится 70% экспорта кенгурятины из этой страны.

Ну вот, оказывается, не только кенгуру:)):010:

[ylitka]

Насколько я знаю, закупаемая кенгурятина в основном используется на мясокомбинатах для переработки - в колбасные изделия, например.

Я вообще не слышала, чтобы у нас колбасу делали из мяса :))

[Юшкина]

Читайте пост внимательно - похож на курицу КРОКОДИЛ, а не кенгуру... :016:

:013:
извините за офф, но фраза получилась потрясающая!!

[АннаМалия]

мясо кенгуру видела в Сезоне пару лет назад, может и сейчас есть

[СОЛИС]

я ни разу,а вкусно?

[Esenka]

Тоже задалась этим вопросом, но в магазине ни разу не видела

[pigaliza™]

еще нарыла в инете (из разряда ужастиков), что австралийские фермеры совсем не рады, что Россия может сократить потребление, т.к. им эти кенгуру совсем не нужны - это дикие, которые у них поля вытаптывают.
Так что получается, что им проще их отстреливать и сдавать на мясо совсем задешево, чем просто куда-то девать.
И еще: у диких животных обычно не выводят глистов и прочее? или все же их как-то стерилизуют?

ой, поржала.:046:
не встречала нигде.

[franke]

я ела, мне понравилось)))))
очень нежное, похоже на говядину, мягкое .
Ела 1,5 мес. назад в гостях,жива))

[Lo-Li]

как то давно, в "Среде обитания" говорилось, что под видом говядины или свинины, частенько продают кенгуру.
Видимо в австралии, эти кенгуру как у нас голуби.

[Марьяна]

В начале 90-х, после распада Союза к нам, в братскую республику, завезли много-много кенгуру:))
Титульная нация ее практически не покупала, так что в магазинах ее было валом, в отличие от всего остального.
Воспоминания о мясе кенгуру остались самые приятные:)) Вкусное, нежное, мякоть в основном:)