Креветки. Креветочная нить.

[Катюхва]

Девочки! Кто знает, зачем при чистке надо удалять креветочную нитку? а то я всегда ем так, а муж удаляет и говорит, что это вредно..

[Fuji]

Вы про кишку с креветочными какашками, что ли? :)

[Катюхва]

Это правда что ли какашки?!? :001: Весь интернет облазила и не нашла. Везде называется креветочной нитью

[Ёлк@ подмосковная]

Я где-то слышала что это спинной мозХ.

[ЛяБлонд]

Думаю, что это не вреднее хвостиков от помидоров: просто одним людям противно их есть, а другим все-равно.
Сильно вредным это быть не может хотя бы потому что эта нить занимает незначительный процент в криветке.

[Fuji]

Это правда что ли какашки?!? :001: Весь интернет облазила и не нашла. Везде называется креветочной нитью
или кишечной веной :) ( вот, например: http://belonika.livejournal.com/87210.html )

[Galken]

В больших креветках явно видно что какашки)))) да еще и песочек присутствует, так что удалять надо, ведь для себя делаем.

[Катюхва]

В больших креветках явно видно что какашки)))) да еще и песочек присутствует, так что удалять надо, ведь для себя делаем.

Ну в больших тигровых я бы тоже удалила в салат если.

А так мы просто варим большие креветки, не очищенные. И пока я 10 съем, он еще вторую чистит... Сидит и упорно ковыряет эту вену.. :073:
Главное, чтобы не вредно было, потому что я когда ем не чувствую чего то такого... противного..

[Fuji]

я мелкие креветки тоже не чищу.

[Катюхва]

Ну они самые "крупные" из мелких :)) где то размеров с телефон мобильный, около 8 см
но не тигровые точно