Курица на соли!!! Помогите найти ссылку!!

[ATYZ]

Читала в топике ,но потеряла,помогите рецептом !
как курицу на соли ,в духовке жарят?:)

[Marichello]

Нужна курочка и пачка соли (желательно крупная).
На противень высыпаем килограмм соли, кладем курочку на нее. Предварительно курицу не надо ничем натирать.
Противень в духовку (180-200 градусов) и ждем час-полтора. Все зависит от размера курочки. Готовность проверяем ножиком (если потечет прозрачный сок - то готова).

[Джу Ламберт]

Плз, напишите как получилась, спрашиваю уже не в первый раз. все пишут, что чудесно, но сама не решаюсь...

[ATYZ]

Спасибочки!!!! Уже почти готова,как приготовится выложу фотку.!!!

[ATYZ]

Отчитываюсь::)

Да,всё как по рецепту,только обмазала подсолнечным маслом и посыпала перцем,и нарезала яблочек в серединку,сама не знаю зачем,но яблочки оказались вкусные!

Вообщем очень вкусно,и сын,который не ест кожу,сьел почти всю,так как она получилась поджаристая и вкуснючая.:004:

Вообщем я довольна,так как мне сегодня хотелось курочку без наворотов и быстренько. Готовилась 45 мин,но приготовилась раньше,я просто отвлеклась,и ножки чуть пересохли.

[Marichello]

Красиво!!! пошла курицу на завтра достану...

[mynochka]

Нужна курочка и пачка соли (желательно крупная).
На противень высыпаем килограмм соли, кладем курочку на нее. Предварительно курицу не надо ничем натирать.
Противень в духовку (180-200 градусов) и ждем час-полтора. Все зависит от размера курочки. Готовность проверяем ножиком (если потечет прозрачный сок - то готова).

а я всегда мелкую соль брала, думала только на мелкой получается
ничем не обмазывала никогда, ни маслом, ни приправами

[ATYZ]

Я так думаю что без разницы какая соль,я взяла какая была дома-а была крупная.))

[Marvas]

Мне кажется,что она очень сухая получается.

[добрый скорп]

Готовила такую курицу неделю назад, ничего особенного, в рукаве получается более сочная