PDA

Просмотр полной версии : Салат с кальмарами.


Tokiro
19.09.2009, 19:20
Девушки поделитесь рецептами салатов с кальмарами:flower:

Lena F
19.09.2009, 20:17
обжарить лук репчатый,добавить кальмары СЫРЫЕ!!нарезанные соломкой,минуты 3 с луком обжаривать+ петрушка свежая.

Super_Fish
19.09.2009, 20:21
картофель, яйцо соломкой, кальмары соломкой, майонез, соль - ням-ням, для любителей - жареный лук ещё

кальмары, кукуруза консервированная, яйцо, огурец, кр палочки (опционально), майонез, сметана, соль

мой любимый:

«Царский»
6 яиц (варёные)используем только белки 4 картофелины(варёные) 150г сыра баночка кальмаров (лучше 2) баночка красной икры Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 - майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - слои повторить Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом. Салат очень нежный и вкусный

kaprizel
19.09.2009, 21:05
банка кальмаров+2-3 отварные картофелины+кислое яблоко+соленый огурец+зел горошек+майонез+яйцо.

анна67
20.09.2009, 01:05
посмотите тут (http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=1454209&highlight=%EA%E0%EB%FC%EC%E0%F0%FB)

MamaPapa
21.09.2009, 15:15
кальмары
огурец свежий
перец
кальмары отварить
все порезать длинной соломкой
заправка
масло оливковое(растительное)
соевый соус
красный острый перец порошок-немного по вкусу.

ангел М
21.09.2009, 15:30
«Царский»
6 яиц (варёные)используем только белки 4 картофелины(варёные) 150г сыра баночка кальмаров (лучше 2) баночка красной икры Ингредиенты натираем на крупной тёрке и выкладываем слоями: 1 - кальмары 2 - майонез 3 - белки от 3 яиц 4 - майонез 5 - 2 картофелины 6 - майонез 7 - половина сыра 8 - майонез 9 - слои повторить Между слоями посыпаем красной икрой. Майонез я выкладываю в мешочек, надрезаю уголок и выдавливаю между слоями сеточкой. Это для того,чтобы салат не получился перенасыщенным майонезом. Салат очень нежный и вкусный
а если без икры? можно?
икру на дух не переношу.

Super_Fish
21.09.2009, 16:44
а если без икры? можно?
икру на дух не переношу.
можно конечно :) без икры наверное можно и не слоями его делать, а смешать, хотя вкус зависит тоже от этого. можно вместо икры мелко порезать рыбку солёненькую красную, только её совсем немного должно быть, для оттенка)

Rochea
21.09.2009, 19:21
У меня простой рецепт. но делаю и всем нравиться. Отварные кальмары режу полукольцами, затем добавляю яйца и полукольца репчатого лука преварительно ошпаренные кипятком( надо,чтобы горечь ушла) и заправляю майонезом.

espresso
21.09.2009, 22:34
Наш любимый салат из кальмаров
вареные, нарезанные соломкой кальмары, плюс ошпаренный лук (нашинкованный) + нашинкованная свежая капуста(можно пекинский салат) заправлять майонезом.(вместо майонеза можно лоимонный сок+ сметана или йогурт, перчик и соль. )
Оочень легкий и вкусный

Иллюзия
28.09.2009, 20:26
Упаковка крабовых палочек (250 гр.), кальмары - 600-700 гр., 3 яйца, зел.лук (3-4 перышка).
Кальмары отварить, порезать соломкой
-яйца отварить, порезать
-кр.палочки порезать (не крупно)
-лук порезать.
Заправить майонезом.
:019::019::019:

elen2277
28.09.2009, 22:21
Любимый салат мужа, готов есть всегда:

Кальмары (можно даже консервы, но проверенные)
Лук репчатый (чтобы не ошпаривать лучше салатный, он сладкий)
Вареные яйца
Вареный рис
Зелень укропа
Майонез
Если любите, можно добавить огурцы, свежие или соленые, мы делаем без.

Просто, но вкусно. В положительную сторону на салат влияет качество кальмара.