Как приготовить тыкву?

[мадама]

бросьте рецептов с тыквой, пожалуйста. Спасибо!

[Соняш-Ник]

Тыква жаренная.
» тыква – очищенная, примерно 1 кг
» панировочные сухари – 4 ст. л.
» растительное масло – полстакана!
» сметана – побольше, грамм 400
» соль, конечно же по вкусу
Взять тыкву и очистить от кожицы и семян.

Затем нарезать тонкими ломтиками толщиной 3-4 мм.
Ломтики немного подсолить, обвалять в сухарях и поджарить с двух сторон на растительном масле.


Это, собственно, и всё!

Перед подачей на стол обжаренные кусочки тыквы можно полить сметаной.

[Соняш-Ник]

Тыквенная запеканка с яблоками
» 1 кг тыквы,
» 5 яблок,
» 1 стакан молока,
» 50 г масла,
» 2 стакана тертых сухарей,
» 3 яйца.
Натереть тыкву и яблоки, добавить молоко и варить до готовности.

Положить 50 г масла и остудить.

Добавить тертые сухари, взбитые яйца, перемешать и запечь в форме.

Можно положить изюм и орехи.

[Соняш-Ник]

Тыква духовая по-старорусски
тыква,
сметана,
тертый сыр,
ржаные панировочные сухари в необходимом количестве.

1.Нарезать тыкву ломтиками толщиной в палец,
2.смазать сметаной,
3.посыпать тертым сыром,
4.посыпать ржаными сухарями
5.и запечь на противне.

Приятного аппетита Вам!

[мадама]

Спасибо огромное!:))

[Соняш-Ник]

Да, не за что.

[Alona]

ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ:

Все ингредиенты примерно так

- тыква натертая на крупной терке - 2-3 стакана;
- яйцо - 1 шт,
- соль- 1\3 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- мука - 2-3 ст.л.

замесить тесто и выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом.

получается вкусно, даже ребенку нравиться.

[Sprite]

А рецепты супов-пюре с тыквой кто-нибудь знает?

[olga.vah]

мои домашние очень любят тыкву с изюмом, готовиться элементарно- тыква режется маленькими кубиками, изюм сахар, можно вместо сахара мед( все на глаз) , чуть чуть воды и на сковородку под крышку, на медленный огонь и тушить пока не станет мягкой.

[Rynechka]

А рецепты супов-пюре с тыквой кто-нибудь знает?

http://www.kuking.net/2_138.htm

[М.Бижу]

Обожаю супешники, крем-пюре, их множество, в принципе похожие. Варим тыкву, маожно с овощами др. В миксер, пюре заправляем сливками, подогреваем, посыпаем кунжутом и листиками петруши.... уууу вкусно.

[Marvas]

Я очень люблю фаршированную тыкву.Фарширую овощами или фаршем,очень вкусно и быстро.

[Shlopik]

Тыквенная запеканка с яблоками
» 1 кг тыквы,
» 5 яблок,
» 1 стакан молока,
» 50 г масла,
» 2 стакана тертых сухарей,
» 3 яйца.
Натереть тыкву и яблоки, добавить молоко и варить до готовности.

Положить 50 г масла и остудить.

Добавить тертые сухари, взбитые яйца, перемешать и запечь в форме.

Можно положить изюм и орехи.

а выпекать по-времени сколько получается?

[switeemom]

Можно в рисовую,пшенную каши добавлять тыквочку очень полезно, вся семья трескает)