Хранение тертого сыра - где и сколько можно?

[Кариока]

Натерла сыра.. В задумчивости натерла много - будут остатки.
Если я их в морозилку запихну, как думаете?
Или просто в холодильнике?
Сколько по времени можно храниить?

[анна67]

в морозилку можно - потом в пиццу - я так делала . нои в холодильнике несколько дней можно - я покупаю готовый натертый сыр и храню в обычном мешке .

[мамаАля]

Просто в холодильнике, но лучше не в пакете, а в контейнере! А в вакуумном контейнере ещё лучше!

[veda]

пару дней можно в холодильнике, а так-заморозьте

[Dinarick]

у нас в морозилке валяется, но мы сразу большие пачки покупаем, килограмма по 3, он мелко нарезанный, моцарелла, для пииццы. Откалываю кусочек небольшой на пару дней в холодильник. А так лежит месяцами в морозилке, ничего.

[kostinidze111]

Конечно в морозилке хранить, а потом использовать после термической обработки.