овощи с мясом или рыбой в духовке - поделитесь рецептами!

[Щенок]

Овощи - это не картошка :)) С картошкой сама все умею. А вот как без нее родимой? Что бы такое сочинить, а?

[Тасюра]

я делаю с мя сом и дичью.Нарезаю мясо порционно,солю перчу,выкладываю на противень.С верху выкладываю все овощи какие есть дома(помидоры ,перцы, цветная капуста ,брокколи ,фасоль ,и .т .д.) очень удобно покупные овощные смеси если нужно быстро.По желанию можно сыр с верху потереть,а можно и без и в духовку,красиво и вкусно.

[мамаАля]

Вчера делала свинину. Нарезать порционно, отбить. На противень мясо, лук ( кольцами), картошка (тоненькими кружочками), перец болгарский ( соломкой), помидоры ( кружочком), можно еще грибов добавить сыр на терке, майонез и на 1 час в духовку.Типа по-французски.

Так же делаю рыбное филе.

[Irino4ka]

Мне еще нравится мясо с овощами не только на противне, но и в горшочках.
Любимое сочетание овощей - баклажаны, перец, лук и помидоры. Из мяса беру свинину нежирную или курицу.