как приготовить камблалу?

[Я-Slonik]

муж купил камбалу, а я ее ниразу не готовила... А как готовите ее вы?:)

[*Цветочек*]

я ее просто чищу, режу на куски, солю, макаю в муку и жарю на сковороде обычным способом! ;) оочень вкусная рыбка, нам нравиться :)

[Sim_G]

я ее просто чищу, режу на куски, солю, макаю в муку и жарю на сковороде обычным способом! ;) оочень вкусная рыбка, нам нравиться :)

+1

[Волоокая Селедка]

А я целиком ее жарю :) Чищу, промываю, салфеткой обсушиваю, солю и в муке обваливаю. Ну и отправляю на хорошо разогретую сковороду с маслом. Очень уважаю эту рыбку.:))

[Я-Slonik]

всем спасибо. пошла готовить!

[mamulin'ka]

А я жарю камбалу на сливочном масле. Вкусно!

[татьяна 71]

А костей у нее мелких много?

[stens]

А костей у нее мелких много?

только хребет

[татьяна 71]

А я не брала никогда, считала, что у нее костей много! Исправимся, спасибо!!!

[Сяо]

а я запекаю в фольге или в тесте, целиком, обмазанную специями, в духовке

готовая вилкой снимается с костей, очень вкусная :)