PDA

Просмотр полной версии : что делать с подвядшими огурцами?


8 МАРТА
24.10.2009, 09:04
Не успели все съесть - осталось около 2 кг огурцов, подвяли. Как думаете, может, попробовать засолить? Или сразу выбросить?

nezabvennaya
24.10.2009, 12:58
Замочите на ночь в воде из под крана, а потом засолите.

wasilisa
24.10.2009, 14:03
Можно сразу в рассоле с пряностями замочить, они и набухнут, и к утру будут уже малосольные.

8 МАРТА
24.10.2009, 14:41
ОК! Спасибо, попробую!

Сяо
24.10.2009, 19:56
снимите кожу, нарежьте кубиками, залейте жидким медом - варенье будет :), хранить в холодильнике

wasilisa
24.10.2009, 20:00
снимите кожу, нарежьте кубиками, залейте жидким медом - варенье будет :), хранить в холодильнике
во-первых, варенье на любителя, а во-вторых, с вялых огурцов кожуру срезать противно!

madhat
25.10.2009, 02:18
Пожарить. Они на вкус похожи на кабачки. :019: