PDA

Просмотр полной версии : Сладкие гофры: поделитесь рецептом


kalinkaspb
27.10.2009, 00:00
Купила электровафельницу для приготовления гофр. Сладенького захотелось. Нашла в итернете рецепт. Хвалили между прочим. Попробовала, оказалось, совсем не вкусно, что-то типа оладий. А хочется как магазинные, только лучше. В них тесто напоминает бисквит, но более тягучее и влажное. Поделитесь хорошим рецептом, пожалуйста!! :008:

Веснa
30.12.2009, 00:55
наверно, гофры непопулярны в нашем городе :(
сама ищу хороший рецепт, пока только на инструкции к вафельнице нашла :(

ВОт, покопалась и еще нашла!!!
http://forum.littleone.ru/showpost.php?p=33037483&postcount=273

вот такой

http://www.pova*****renok.ru/recipes/show/19444/ без звездочек

и
такой

Ингредиенты для "Вафли "из детства".." Маргарин (http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051) (200г) — 1 пач.
Сахар (http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601) — 2/3 стак.
Яйца (http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2784) — 3 шт
Сметана (http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657) — 0,5 стак.
Мука (http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1156) (примерно) — 2 стак.
Сода (http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666) — 0,5 ч. л.
Рецепт "Вафли "из детства".."
Всe положить в блендер, и замесить тесто. Выпекать в формочках для вафель.
По желанию - склеить варeной сгущенкой по 2 вафельки вместе.
Всe. Приятного аппетита!