Кто помнит - клубнику из вафли(не знаю как правильно)!!!

[Rynechka]

Вот такой вопрос, МОЖЕТ КТО ПОМНИТ из детства клубничку............там вафли в мясорубку прокручивали(единственное, что помню......делала бабуля.....свекольный сок добавляла), а ЧТО ЕЩЁ..........ЭХ, ТАК было ВКУУУУУУУУУУСНО!!!:)

[Люда-сан]

вафельные клубнички
3346374

500 г вафель со сливочной начинкой
100 мл сливок жирностью 35 %
2-3 ст.ложки свекольного сока
сахарный песок для обсыпки
Вафли измельчить в блендере,выложить в миску,добавить сливки и перемешать,должно получиться крутое пюре.Вылепить из пюре шарики в форме клубники,окунать по одной в свекольный сок и затем обмакивать в сахаре,дать подсохнуть.

[Rynechka]

:080::flower::flower::flower:СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!:019:

[Lepisinka]

Нашла на другом форуме:
Клубнички.
Состав:
2 пачки вафель (или которые на развес 0.5 кг), 2 ст л сметаны
Приготовление:
вафли прокрутить через мясорубку, добавить сметану, сформировать клубнички, обмакнуть в свекольный сок, обвалять в сахаре

[tigrasha.]

:005: :019: Никогда о таком не слышала!Спасибо,обязательно сделаю!

[Надюся]

А из чего сделать листики?

[moonlaker]

Помню, делала не так давно. Вафли+сметана+свекольный сок. Готовые клубнички обвалять в сахаре, но я делала без сока и обваливала в вафельной крошке(вафли мельчила в блендере), получались красивые рафаелки.

[Rynechka]

А если в кокосовой стружке обвалять???!!! То точно будут рафаэлки!:support::):019:

[moonlaker]

А если в кокосовой стружке обвалять???!!! То точно будут рафаэлки!:support::):019:

Ага, и орешек засунуть. Вообще, пирожные очень нежные и очень сытные, самое оно для прожорливых гостей.:))

[feesta]

Хочуууууууу!Прощай диета :091:

[graffiti]

и что на вкус? вафли в свекольном соке? или получается что-то необычайное?
Я впервые о таком слышу.
Знала/делала трюфеля из детской смеси "малютка" было необычайно вкусно... (хотелось бы повторить когда-нибудь)

[parasik]

и что на вкус? вафли в свекольном соке? или получается что-то необычайное?
Я впервые о таком слышу.
Знала/делала трюфеля из детской смеси "малютка" было необычайно вкусно... (хотелось бы повторить когда-нибудь)

Получается вкусненько,сразу детство вспомнилось.Сделаю дочке в школу на ДР.

[chudnaya]

А из чего сделать листики?
листочки мяты свежей можно

[parasik]

листочки мяты свежей можно

Я из мастики буду лепить)))

[knopochka180]

Спасибо за рецепт,трюфеля мы тож делали ,теперь будем клубнички есть-мы такое любиммм)))

[Августа 08]

А трюфели как ?С шоколадными вафлями?:)

[Эттта]

А трюфели как ?С шоколадными вафлями?:)
мы делали без вафель вот так: (рецептик был записан в моей кулинарной тетради еще в конце 80-х :)) )
200 гр сливочного масла
2 мороженых
1 пачка Малютки
какао-порошок
масло и мороженое тщательно порубить вилкой, добавить пачку Малютки и какао, можно добавить орехи и изюм. Раскатать шарики и обвалять в какао, поставить в холодильник.
Получались очень нежные.

[Mashysik]

Да и не только клубнички делали,ещё типа абрикосиков - это уже в морковном соке подкашивали......

[Августа 08]

Ой, спасибо!!!Какая вкуснотень )))

[Тихиро]

У меня в тетрадке:
200 гр. вафель,
200 гр. печенья.
1 ст. сметаны
несколько капель свекольного сока.