PDA

Просмотр полной версии : Салат из репы


mamyta
07.11.2009, 15:35
а рецептом салатика из репки нкто не поделится?

Memento_mobil
09.11.2009, 18:35
а рецептом салатика из репки нкто не поделится?

Если репа не сладкая, то как из редьки - потереть на мелко терке, забчик чеснока раздавить ( а лучше тоже на мелкой терке потереть, перец, соль, майонез.

Мелкая терка - это та которая выглядит ещё как терка а не как зубчики с дыкрками.
Т.е. не каша должна получаться а соломка только очень тонкая :)

мамаАля
09.11.2009, 19:10
А если обычная, желтая??? Что из неё сделать???
(Свекровь дала 5 репок, а тушеную мы не любим...)

Хомякадза
09.11.2009, 19:40
Можно пюре пополам с картоплей, например - незаурядный вкус у привычного блюда будет.

А если в салат, то, мне кажется, репа должна хорошо сочетаться с зеленым яблоком или корнем сельдерея.

Я в последний раз репку утилизировала, потерев ее сырую в фарш на котлеты - ниче так вышло))

Memento_mobil
09.11.2009, 19:41
А если обычная, желтая??? Что из неё сделать???


Так и я про неё, родимую :)

(Свекровь дала 5 репок, а тушеную мы не любим...)

Отдать соседям.
Вдруг это мы :)

ВЗЛЁТНАЯ ПОЛОСА
09.11.2009, 21:00
Знаю один простой салатик, часто делала, когда дочка была маленькой.
Репка, морковка на крупной терке, заправляем растительным маслом, лучше оливковым. Можно добавить немного соли.

Ti with Tea
09.11.2009, 22:58
Натереть, посолить, залить оливковым маслом :)
По вкусу можно добавить морковь, помидор, огурец или яблоко)))

мамаАля
09.11.2009, 23:18
Отдать соседям.
Вдруг это мы :)

Вот читаю целый день и поняла - репку НЕ люблю во всех её проявлениях :001: ( кроме сырой - погрызть), но много не сгрызёшь...
Пошла по соседям!