PDA

Просмотр полной версии : Караси.Как приготовить?

Юленок
12.11.2009, 12:59
Муж наловил много карасей,есть у кого-нибудь идеи по поводу приготовления.Жаренные и тушеные в сметане уже делала.
nezabvennaya
12.11.2009, 13:23
Так а больше с ними ничего и не сделать. И вообще, они ж жареные такие вкусные, я бы их ела и ела...
мамаАля
12.11.2009, 13:26
Здесь много рецептов рыбы http://www.magic-cook.com/recipes/riba/karp.html
olga.vah
12.11.2009, 13:48
можно запечь на соли- насыпаете толстым слоем крупную соль на протвень сверху потрашеную рыбку и в духовку- получается как рыба горячего копчения- караси наверно тоже вкусно получиться
Юленок
13.11.2009, 12:03
Спасибо всем!Буду осваивать!!!
Головокружение
19.11.2009, 15:35
можно запечь на соли- насыпаете толстым слоем крупную соль на протвень сверху потрашеную рыбку и в духовку- получается как рыба горячего копчения- караси наверно тоже вкусно получиться

Не знаю, как с солью в духовке, а вот именно коптить как положено карасей не стоит, суховатые они.
Feo
20.11.2009, 15:36
можно запечь в фольге.
Но лучше всего они жареные