Просмотр полной версии : тесто фило
девочки кто знает, где купить тесто ФИЛО или может кто дома делал?
Клёпа Великолепная ®
16.11.2009, 14:04
понятия не имею, что это и зачем, но, может, мне тоже надо????
что с ним потом делать, после того, как найдем?
из него можно делать штрудель)) а ещё хочу сделать Запеченное мороженое
http://kulinarnayakniga.ru/video/desserts/ тут рецептики нашла, а где тесто найти не знаю%((
http://go.access.ru/guests/vika_phillo.html
Вот можно здесь посмотреть...
здорово...но буду ещё надеяться,что его можно где-то купить...
а сами приготовить не хотите?
Ингредиенты для "Тесто Фило и изделия из него"
* Воды — 1 стак.
* Муки — 3-3,5 стак.
* Растительно масло — 1 ст. л.
* Соли — 1 ч. л.
* Сахар — 1 ч. л.
* Уксус — 1 ст. л.
* Яйцо — 1 шт
В кружку разбить яйцо, соль , сахар, уксус, большую ложку растительного масла, всё перемешиваем и добавляем тёплой воды, чтобы получилось 270--300миллилитра жидкости, добавить муки и замесить мягкое тесто.Дать отдохнуть минут 10. Разделить на кусочки смазать их растительным маслом и опять дать отдохнуть.Взяв кусочек теста раскатать его.
рецепт отсюда http://www.povarenok.ru/recipes/show/6540/
ну раз негде купить, придется катать...:( просто хотела быстро всё сделать)) а катать тесто у меня получается плохо, поэтому это процесс вечный))
В Москве, но не всегда есть.
В Финляндии.
В Питере, увы, нет. :(
ANTONINA
17.11.2009, 18:11
правда, а где конкретно в финляндии вы видели? и в каком отделе?
поеду в начале декабря в финку, гляну)) потом расскажу
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.