PDA

Просмотр полной версии : что сделать из бананов?


cheburashka_spb
20.11.2009, 18:14
накупила. никто не ест (((
лежат перезревают ((((

подскажите, что из них можно сделать? пожарить, сварить, как????
желательно рецептик не затратный по времени и продуктам ))))))))

Matilda!
20.11.2009, 18:19
Сделайте пирог, для жарки используют особый сорт бананов.

cheburashka_spb
20.11.2009, 18:32
Сделайте пирог, для жарки используют особый сорт бананов.


а какой сорт для жарки нужен? любые не подойдут?:016:

Matilda!
20.11.2009, 18:37
а какой сорт для жарки нужен? любые не подойдут?:016:

Они даже выглядят иначе чем обычные. Они при жарке не разваливаются и на раскисают. Здесь, в Германии, их тоже можно встретить только в специальных магазинах.

Miss Milky Way
20.11.2009, 21:36
Тут на сайте рецепт кекса есть, как раз для перезрелых бананов.

olga.vah
20.11.2009, 23:11
да кекс из бананов вкусный- делается просто( не найти топик) тесто как на шарлотку+ стакан перетертых бананов и в духовку, мои еще любят бабаново-клубничный молочный коктейль( бананы- замороженная клубника и молоко или мороженной-все в блендер)

verius
20.11.2009, 23:55
http://www.forum.littleone.ru/showpost.php?p=1162686&postcount=1 вот

cheburashka_spb
21.11.2009, 01:12
спасибо за отклик!!!!

особенно за рецепт кекса - Шикарный какой рецепт!!!

обязательно на днях попробую!!!! бананы только до кондиции доведу

mamusya
21.11.2009, 01:33
Вот очень вкусный рецепт Бананово-творожного кекса. Недавно пекла - объедение! Смели в один день. Я пекла без мака.

Кексы очень вкусные и ароматные. Любителям творожной выпечки они придутся по душе. Можно делать не маленькие кексы, а один большой кекс.
Ингредиенты: 2яйца, 250гр.творога, 1ст.сахара, 150гр.растопленного сливочного масла или маргарина, сок 0,5 лимона, 1п. разрыхлителя, 1большой банан, 2ст.л мака, ванилин, ~2ст. муки.

Добавить сливочное масло, ванили, разрыхлитель, сок лимона, порезанный маленькими кубиками банан и мак. Все хорошо перемешать.
Добавить муку. Муки может понадобится чуть меньше, поэтому всыпайте ее порциями. Тесто должно получится густое, но не тяжелое.
Разложить тесто по формочкам:

И выпекать в разогретой духовке ~20-25мин., t 180С. До золотистого цвета. Готовность проверить деревянной палочкой или спичкой. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

cheburashka_spb
21.11.2009, 02:16
Вот очень вкусный рецепт Бананово-творожного кекса. Недавно пекла - объедение! Смели в один день. Я пекла без мака.

Кексы очень вкусные и ароматные. Любителям творожной выпечки они придутся по душе. Можно делать не маленькие кексы, а один большой кекс.
Ингредиенты: 2яйца, 250гр.творога, 1ст.сахара, 150гр.растопленного сливочного масла или маргарина, сок 0,5 лимона, 1п. разрыхлителя, 1большой банан, 2ст.л мака, ванилин, ~2ст. муки.

Добавить сливочное масло, ванили, разрыхлитель, сок лимона, порезанный маленькими кубиками банан и мак. Все хорошо перемешать.
Добавить муку. Муки может понадобится чуть меньше, поэтому всыпайте ее порциями. Тесто должно получится густое, но не тяжелое.
Разложить тесто по формочкам:

И выпекать в разогретой духовке ~20-25мин., t 180С. До золотистого цвета. Готовность проверить деревянной палочкой или спичкой. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

тоже интересно!
спасибо, испробуем!!!!!
даже творог лежит, правда на сырники )))))

vishenka7274
21.11.2009, 12:21
сделайте банановые маффины, на сайте say7, есть рецепт, очень вкусно получается и очень легко-бысто делать
наберите на яндексе банановые маффины, первая ссылка как раз нужная вам

cheburashka_spb
21.11.2009, 12:32
спасибо!

сейчас посмотрю!

cheburashka_spb
21.11.2009, 12:33
посмотрела - по сути тот же рецепт на кот тут ссылка давалась! ))))

все равно спасибо!