PDA

Просмотр полной версии : помогите составить меню на рождество

Nadinka-bc
24.11.2009, 06:35
помогите, пожалуйста!
проблема: я - типа русская (прожила 10 лет в Германии, поэтому чуть-чуть немка:006:), муж- немец. к нам придут друзья, она немка, он канадец финско-английского происхождения. живем мы сейчас в канаде.
мы отмечаем у нас немецкое рождество 24.12.
у немцев принято либо картофельный салат с сосиськами либо гусь с клосами. но ни того, ни другого я делать не хочу. думала суши, ну тогда моя рождественская сервировка стола совсем ни к месту. может, что-то наше, но и оливье и селедку под шубой я делать не собираюсь. ах да, у нас еще дети маленькие будут. хочется, что бы АХ!!!
что бы вы приготовили на моем месте?
дессерт а уже придумала. а все остальное...
ekat_s
24.11.2009, 09:56
Штоллен! :)
Nadinka-bc
24.11.2009, 10:03
Штоллен! :)

Не, на дессерт я кое чего другое придумала. Или сделать штоллен с мясом:))
Matilda!
24.11.2009, 10:45
Ну уж, где вы видели чтобы на Рождество картофельный салат с сосисками подавалось? :010::010:
Может как холостяцкий обед не более того. Полно вкусных рецептов, чаще всего на Рождество готовят оленину или кабана.
Matilda!
24.11.2009, 10:46
Штоллен! :)

Штоллен пекут за 2-3 недели до Рождества. Мой уже лежит в холодильнике.;)
ekat_s
24.11.2009, 10:57
Штоллен пекут за 2-3 недели до Рождества.

Я в курсе.
Nadinka-bc
24.11.2009, 11:01
Ну уж, где вы видели чтобы на Рождество картофельный салат с сосисками подавалось? :010::010:
Может как холостяцкий обед не более того. Полно вкусных рецептов, чаще всего на Рождество готовят оленину или кабана.
в Германии 24-го подают салат с сосиськами и только 25-го гуся. Подробности напишу познее.
Matilda!
24.11.2009, 11:06
Не надо подробностей, я здесь живу уже не первый год.
Готовят и очень вкусно.
Бананза
24.11.2009, 13:14
девочки, расскажите про картофельный салат? а?:flower:
Matilda!
24.11.2009, 20:30
девочки, расскажите про картофельный салат? а?:flower:

Рецепт выложен в моем топике.
Nadinka-bc
25.11.2009, 09:38
итак, про салат.
дело в том, что 24-ое декабря рабочий день. но в этот день вечером дарят подарки и едят тушеную капусту, немецкие колбаски и картофель. так как это не все едят (дети) а праздник для детей, многие делают картофельный салат с сосиськами. и только 25-го готовят карпов или гуся. мне хочется внести какую-то русскую ноту в это рождество. это наше первое рождество вдали от семьи.