PDA

Просмотр полной версии : Нужны рецепты для фуршета.Помогите.

яндекс
29.11.2009, 17:41
На Новый год нужны рецепты для фуршета.
Сижу копаюсь не могу ничего найти.
Может кто-то организовывал праздники?
Нужно самое простое-канапе ,и может быть еще что нибудь.
Девочки помогите не хочется в" грязь лицом ударить"
Byakus
29.11.2009, 19:35
капе - это насколько вам фантазия позвонилит. Сочетать можно почти все.
Хлеб-сыр-ветчина
Хлеб-сыр-клубника
Хлеб-яйцо-шпроты
Ветчина-сыр-маринованный грибочек
Хлеб-красная рыба-лимончик
...и так до бесконечности.
А вы попробуйте устроить рулет-пати (рулетики из ветчины, сыра, лаваша, баклажанов, кабачков с разными начинками) или поставить на стол блины с разными начинками.
alekstanya
29.11.2009, 23:04
Здравствуйте,могу вам предложить не только канапе, но например шампиньоны фаршированные куриным фаршем,рулетики из соленой (семги,форели)-на кусочек рыбы намазываем сыр типа виолы посыпаем укропом и заворачиваем рулетико,мини тост из белого хлеба с отварной рыбой и зеленым яблоком,чернослив фаршированный сыром обернутый беконом и запеченый в духовке, сыр дор блю с виноградом на зубочистке или шпажке ,так же можно сделать креветки с оливками если интересны такие блюда задавате вопросы отвечу.Татьяна.Добавлю хамоном обматываем соломку,на лимон икру- царская закуска,но мне больше нравится на перепилином яйце,кусочки ананаса с креветками,сыр ружет с оливками,помидоры чери с ветчиной все как писала выше нашпажки а их воткнуть в разрезанный пополам грейпфрут или ржаной хлеб обернуть фольгой и тоже нашпиговать шпажками ,но тогда лучше палочки для шашлыка деревянные.
яндекс
30.11.2009, 00:21
Спасибо что откликнулись.Пока есть время буду пробывать.
Джу Ламберт
30.11.2009, 00:27
капе - это насколько вам фантазия позвонилит. Сочетать можно почти все.
Хлеб-сыр-клубника


Это что-то!! прям захотелось фуршетиться :)
Люда-сан
30.11.2009, 16:37
http://2006-2009.littleone.ru/search.php?searchid=8223521
Smilena
30.11.2009, 16:45
вот тут вот, всякие разные канапешки

http://www.gastronom.ru/rcp_group.aspx?gr=2181
яндекс
30.11.2009, 18:31
Девоки спасибо за ссылки. Теперь уж точно все получится.
sestrenka.olenka
30.11.2009, 21:31
а еще хорошо смотрятся тарталетки с разными салатами.