Где купить КАКАО БОБЫ???

[Медуза Горгона]

Может видел кто, может кто на кондитерской фабрике работает, у кого есть?
:091:

[dexies]

Я продаю какао бобы сырые отличного качества, тел 095-639-276-2 звоните http://s43.radikal.ru/i100/1106/ac/4c69dfc07b19.jpg

[punipuni]

на всяких сайтах в изобилии. гуглите где дешевле.
хотя, я не нашла способа легче, чем купить какао-бобы в музее шоколада в брюгге :046:
и не пожалела - они там были очень свеженькие. как выяснилось, какао-бобы за пару недель способны стать абсолютно другими на вкус.
в нашем муз.шок. их почему-то не додумываются продавать

[Маруча]

не подскажете магазин в питере где купить какао бобы... ищу , не могу найти :(

[zimmmma]

http://www.liveprovision.com/

я покупала здесь

[Lemonka]

А что Вы с ними делаете?

[Люда-сан]

Нашла рецепт в инете:
Вот например рецепт шоколада:
Чтобы приготовить небольшую порцию сыроедных шоколадных конфет, нам потребуется:
-50г какао-бобов
-50г какао-масла
-30г меда
-орешки, изюм по 1 в конфетку

Cначала бобы хорошенько промыть под струей теплой воды, перебрать на предмет червивых, потом измельчить, очень-очень мелко, просеять и снова измельчить. Какао-масло растопить, смешать с медом и какао-порошком (при необходимости подогревать на теплой воде, я сразу предусмотрел быстрое застывание, поэтому использовал тонкую нержавеющую чашку, которую ставил в большую чашку с теплой водой, иначе наш шоколад быстро густеет, и будет сложно поместить в формочки).

Подготовить формочки, разложить в них орешки и изюм.

Залить в формочки и поставить в холодильник.
Некоторые конфетки можно посыпать корицей иили мускатным орехом.. супер :)

А еще можно добавить в шоколад ваниль - ванильные стручки, их можно добавить в шоколад и получится вкуснейший ванильный шоколад. Для этого берем нужное количество ванильного стручка (или несколько штук) вскрываем их, достаем семена, толчем их, при этом выделяется масло и по всей кухне распространяется манящий запах, на который сбегаются все соседи.

[Lutt]

на Авито много предложений. порядка 800 р/кило или вроде того.

[крайчек]

на сенной есть в 105 павильене!