вчерашние дрожжи

[Comme il faut]

вчера хотела завести дрожжевое тесто. Соединила живые дрожжи с сахаром и солью. И в этот момент к нам неожиданно приехали свекор со свекровью. Я отложила эту идею с тестом до сегодня, поставила эту миску в холодильник.
Вопрос. Если я сейчас заведу тесто на этих дрожжах будут ли работать дрожжи? или они уже переработали и их уже выкинуть? Не хочется испортить тесто..

[Ева-Лотта]

я бы не эксперементировала и развела бы новые...

[nezabvennaya]

Так вы поставьте их в теплое место и проверьте, работают ли они.

[Comme il faut]

спасибо, вчера не дождалась ответов, все таки завела тесто. Тесто поднялось как надо. Получился отличный пирог :019: