PDA

Просмотр полной версии : Помогите определить специю из Туниса

irinaand
15.12.2009, 09:44
Уважаемые форумчане!
Помогите опознать специю из Туниса.
Покупала как красный перец. На пробу - так и не поняла что это, т.к. остроты не чувствую (хотя пробовала капельку совсем).

http://s53.radikal.ru/i139/0912/36/6342efc31f95.jpg
Matilda!
15.12.2009, 10:11
Молотый красный перец
irinaand
15.12.2009, 10:12
Молотый красный перец

Это так на упаковке написано?
Matilda!
15.12.2009, 10:14
Да, внизу на французском.:008: Piment doux
irinaand
15.12.2009, 10:16
Да, внизу на французском.:008: Piment doux

Спасибо!!!
Значит буду пробовать еще раз. Харисса мне показалась более острой, чем этот перец.
Леди Сотофа
15.12.2009, 10:49
Спасибо!!!
Значит буду пробовать еще раз. Харисса мне показалась более острой, чем этот перец.

Так там написано - сладкий, поэтому он вам острым и не кажется. :)
irinaand
15.12.2009, 12:04
Так там написано - сладкий, поэтому он вам острым и не кажется. :)

Вот жешь оплошала, хотела острого купить.
Ну да ладно, будем значит ентот употреблять.
Gela
15.12.2009, 13:40
:)) насмешили....


по поводу молотого сладкого, то что бы почувствовать хорошо привкус его предварительно с воде (если для жидкого блюда) минут на 20.
irinaand
15.12.2009, 13:58
:)) насмешили....


по поводу молотого сладкого, то что бы почувствовать хорошо привкус его предварительно с воде (если для жидкого блюда) минут на 20.

Ну я же не знала, что это именно сладкий перец. :008: