Просмотр полной версии : Девочки,кто полностью на ГВ,. Поделимся рецептиками на Н.Г.!!!!!
Что бум Вкусно кушать???????:016::028::092::096:
Что бум Вкусно кушать???????:016::028::092::096:
Мясико порезать, поверх кабачок кусочками, сверху цветную капусту, все посыпать толстеньким слоем тертого сыра и в уховку. ням-ням!:flower:
Мы - аллегики. Из разрешенного - картошка и буженина.
Картошку в мундире готовлю в пароварке, затем чищу и режу на 4 части. И на сковородку обжариваю с маслом Злато. Потом солю. Вкус - ни с чем не сравнимый - как у печеной в золе картошки. Очень вкусно. Даже муж любит, хотя еду из пароварки на дух не переносит.
Так что у меня для меня будет картошка, буженина, и фрукты - груши и бананы. И сушки с яблочным вареньем и чаем. И ГЛОТОК АСТИ МАРТИНИ!!!!!!
Мясико порезать, поверх кабачок кусочками, сверху цветную капусту, все посыпать толстеньким слоем тертого сыра и в уховку. ням-ням!:flower:
Эх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АД.
nelson8080
24.12.2009, 19:37
Индейку с картошечкой, запеканку творожную можно сделать - вкуснятина:)
А на десерт можно печеные яблоки. Я вчера впервые попробовала в микроволновке сделать - супер! быстро и оч вкусно (помимо сахара я корицу еще добавляю в серединку)
ВСЁ:019: (окромя алкоголя:()
Я тоже буду все по чуть-чуть :) Меню будет стандартное, без кулинарных экспериментов. Оливье, буженинку сама сделаю, язык отварю, икра красная :019:, мороженое и полбокала шампанского точно выпью :028:Еще мама привезет холодец и наполеон.
Мудрая Сова
24.12.2009, 20:11
кстати, а в соленом огурце (в составе салата) никакого криминала нет?
varvaralara
24.12.2009, 20:13
сегодня как раз спрашивала про соленые огурцы в оливье, она сказала что можно. Что главное исключить зеленый горошек!
Эх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АД.
Ой, ну тога инюшка кабачком закиать, чтобы сочненько-было, сверку всю ту же цветную и в пекло - в смысле в уховку. И бес сыра тоже ням-ням :support::support::support:
Бедненькие....говядину запекайте в фольге!вырезу протките в несольких местах,а туда чесночка,потом в фольгу и духовку.
Цветную капусту(можно и картошку,можно брокколи) отварить в пароварке,накидать туда обжареного мяса индейки,смешать препилиные яйца с тёртым сыром ( в блендере). Закинуть всё это в огнеупорное блюдо и запекать до корочки.
А ещё можно салатик сделать горячий...ну вообщем кое-что можно,смотря какой ребятёнок.
PureAmor
24.12.2009, 20:18
А Оливье с майонезом?
А Оливье с майонезом?
без горошка и с самодельным майнезом, еще можно колбаску заменить на вареную куру...но тогда от привычного оливье мало что останется
unintended
24.12.2009, 22:09
девочки, может не совсем в тему, но просто делюсь рецептом вкуснющего салата. Он очень легкий,в приготовлении и переваривании))),оригинальный.
Называется "дипломат", из тех, кто его пробовал не нашлось ни одного, у кого бы за ушами не трещало от усердного поедания.
Насчет аллергичности конечно он не очень.
Участвуют 4 продукта.
Апельсин, лук репчатый, яблоко, сыр.
Лук предварительно вымачивается в кипятке лучше с уксусом яблочным.
Апельсин тщательно очищается от всех перегородок, лук тоненькими полукольцами, яблоко и сыр на терке, слои сазывать мауонезом, но без фанатизма, яблоко и апельсин уже дают много сока.
Я до того, как дочку обсыпало (не от него, точно!!!) пару раз делала его без апельсина - тоже обалденно вкусно.
Приятного всем аппетита без последствий для ребенка, пусть в новом году все пупсы будут розовые и гладкие и со здоровыми толстенькими животиками.
Девчонистая
24.12.2009, 22:43
я буду есть все подряд))) Даже горошек))) и глоток вина
Надежда*
25.12.2009, 00:00
А на десерт можно печеные яблоки. Я вчера впервые попробовала в микроволновке сделать - супер! быстро и оч вкусно (помимо сахара я корицу еще добавляю в серединку)
а как в микроволновке яблоки делать? подскажите,а?:091:
в обычной духовке - знаю...но она будет мясом занята:073::019:
nelson8080
25.12.2009, 00:07
а как в микроволновке яблоки делать? подскажите,а?:091:
в обычной духовке - знаю...но она будет мясом занята:073::019:
У яблок вырезать конусом серединку, по бокам проколоть вилкой, внутрь положить сахар (сразу) или мед, затем яблоко на блюдечко и в микроволновку минут 20 (в процессе проверять готовность).
smeyashka
25.12.2009, 00:07
Мясико порезать, поверх кабачок кусочками, сверху цветную капусту, все посыпать толстеньким слоем тертого сыра и в уховку. ням-ням!:flower:
О, мне это напомнило один из любимых гарниров :) Слоями: отваренная картошка, кабачки (я обжаривала), можно сверху тёртой морковочкой (тоже жареная вкуснее, но это уж как ГВ позволит), всё повторить, а сверху слоём сыра :019:
А если кто ест помидоры, то очень вкусно мясо гармошкой (сделать надрезы, туда лучок, дольки помидорок, соль, перец, приправы), завернуть в фольгу и в духовку. Кто не ест помидоры, наверное можно чем-нибудь заменить.
И, вот тут обсуждали http://www.forum.littleone.ru/showthread.php?t=2176811
мама Лёвы
25.12.2009, 00:16
Очень икры хочется, но не знаю как деть отреагирует... А так всего по чуть-чуть точно наемся....
КСЮСИНДА
25.12.2009, 00:24
Студень
Рыбка можно на пару можно на луковой подушке в духовочке
Все, ем абслолютно все, только спиртное не пью. икру кстати ела- нормально))
КСЮСИНДА
25.12.2009, 00:29
Все, ем абслолютно все, только спиртное не пью. икру кстати ела- нормально))
Только шопотом :008: Я в прошлый НГ ела всё что не приколоченно :008: огурчики и грибочки маринованные домашние :010: селёдку под шубой :010: да и ещё много "вредностей" ттт всё было в порядке :080:
ну не смогла я себя сдержать :))
Лесли Винкл
25.12.2009, 02:26
а я в этом году буду стол одна готовить самостоятельно, т.к все работают... хы-хы-хы:0038: только один муж знает, что их будет ожидать полупустой и постный стол
а у моей сегодня жуткая аллергия вылезла...не могу найти причину....наварила себе гречневой каши...чувствую если не пройдет то НГ буду с гречей встречать)))))
Ангелочек в кедах
25.12.2009, 09:57
Везет тому,кто будет есть все. От икры у нас аллергия,лук и чеснок меняют вкус молока,вдруг завредничает и не возьмет. Сделаю салатик из свеклы с сыром,без майонеза и чеснока, и язык отварной с рисом
На сладкое - творожно-йоргутовый торт с персиками. Туда добавляется желатин, но думаю деть против не будет
На горячее - картофельные лодочки с фетой и зеленью запеченые в духовке и мясной рулет в духовке же
На напитки - крюшен на кипяченом вине, с яблочным и гранатовым соком, яблоками и персиками, для гостей добавится водка для градуса
На закуски - профитроли с различными заправками (икра со сметаной и зел. луком, фета с чесноком и т.д.), свекольная икра, буженина, домашней засолки форель, рыбный же салат и нарезка овощная. Может еще что-нибудь придумаю, не решила еще.
Kristy18
25.12.2009, 11:20
вот уж точно актуальная тема :)
мы будем делать мясо по-французски с говядиной и сметаной вместо майонеза. Уже пробовали - замечательно полчилось, ели все :)
оливье будет без горошка со сметаной (огурцы свежие очищеные)- ну это мне в отдельную миску, остальным и горошек и майонез
я еще ела баклажаны - почистить, порезать вдоль, сверху рыбка треска, сыр. Все в духовку в фольге. Очень было вкусно.
Из мяса у меня идут кролик, индейка, говядина, телятина, язык, свиная корейка(нежирная) - любое из этого можно тушить с цветной капустой, брокколи, стручковой фасолькой. Очень достойное рагу получается.
Как ни странно докторская колбаса и СЛИВОЧНЫЕ сосиски ПитПродукт у нас тоже проходят.
хотели сделать рыбный салат какой нибудь - есть мысли?
Kristy18
25.12.2009, 11:22
еще забыла - селедка просто (без шубы) :):019::019::019:
а я вот чего присмотрела :008:
http://www.say7.info/cook/recipe/736-Salat-Tigrenok.html
я буду есть все подряд))) Даже горошек))) и глоток вина
Буду есть все и пить:014:.
Литр молока уже заморожен.
мы уже большие , я все ем:)
unintended
25.12.2009, 14:28
я кстати про рыбное заливное думаю...тока как его без хрена и горчицы?
Катерина Tordis
25.12.2009, 14:30
Воспользуюсь моментом и отъемся мясом! :) Сделаю разного в духовке и в аэрогриле. Может на буженину домашнюю раскачаюсь.
Картошки отварю, кабачков с тмином и укропом натушу, блок с корицей напеку. :) Налью себе стопку Ванна Талин и буду её нюхать ;)
Муж просто счастлив, что у нас будет мясной стол без салатиков и прочих не очень внятных прибамбасов.
Все, ем абслолютно все, только спиртное не пью. икру кстати ела- нормально))
тоже буду есть все.Ирку не ела,но креветки-нормально:support:
девы, а колбасу можно вареную?
nelson8080
25.12.2009, 15:40
девы, а колбасу можно вареную?
Я ем и колбасу и сосиски в небольших количествах:)
девы, а колбасу можно вареную?
А ты попробуй, не будет ли реакции, у нас не пошло(
я не стала бы есть икру-там разные консерванты,у ребя от этого и может быть реакция аллергическая,а колбасы уж тем более;кстати креветки едим понемногу..все нормуль:)
Ирулечка
25.12.2009, 16:29
Я буду оливье делать без горошка и вместо колбасы отварное мясо.. А ещё салат как с крабовыми палочками, только вместо палок креветки.. Курицу можно запечь, рыбу красную сделаю слабой соли.
на десерт панчо..
Все эти продукты мной уже проверены..
Эх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АДЭх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АД
а что при АД сыр нельзя???
если у ваших малышей есть склонность к аллергии - икру не ешьте!у нас так Атопич.Дерматит появился(((у родителей наелась икорки,вот уже 2 месяца хожу в легкой панике!врач говорит дала малышу сильный возбудитель - тееперь пол года лечить будешь, еще дай Бог чтобы прошел!так что лучше этот НГ еще перекумариться отварно-парного невкусного поесть,чем какя теперь.
Надежда*
25.12.2009, 20:49
У яблок вырезать конусом серединку, по бокам проколоть вилкой, внутрь положить сахар (сразу) или мед, затем яблоко на блюдечко и в микроволновку минут 20 (в процессе проверять готовность).
спасибо:flower:
Только шопотом :008: Я в прошлый НГ ела всё что не приколоченно :008: огурчики и грибочки маринованные домашние :010: селёдку под шубой :010: да и ещё много "вредностей" ттт всё было в порядке :080:
ну не смогла я себя сдержать :))
ух, классно...
а я вот боюсь что-то...:005:
если у ваших малышей есть склонность к аллергии - икру не ешьте!у нас так Атопич.Дерматит появился(((у родителей наелась икорки,вот уже 2 месяца хожу в легкой панике!врач говорит дала малышу сильный возбудитель - тееперь пол года лечить будешь, еще дай Бог чтобы прошел!так что лучше этот НГ еще перекумариться отварно-парного невкусного поесть,чем какя теперь.
поправляйтесь:flower:
блин.....икру я конечно есть не собиралась...но вот теперь думаю...а утку-то можно фаршированную черносливом,курагоу, шпинатом?
страшновато.....
сцедиться что ли по максимуму:073:
поправляйтесь:flower:
блин.....икру я конечно есть не собиралась...но вот теперь думаю...а утку-то можно фаршированную черносливом,курагоу, шпинатом?
страшновато.....
сцедиться что ли по максимуму:073:
Сухофрукты вроде же можно...я кушала их сразу после родов, всё ОК!
На закуску вкусно сделать рулетики, на армянский лаваш намазать смесь из сыра Фета, немного слив. масла, грецкие орешки и немного зелени (можно и без неё.) Или так же на лаваш тонкими ломтиками красную рыбку и плавленный сыр :019: Или можно нафаршировать яичек (желток смешать с красной рыбкой и плавленным сыром и выложить на белок).
Абрикосик
25.12.2009, 21:25
сегодня как раз спрашивала про соленые огурцы в оливье, она сказала что можно. Что главное исключить зеленый горошек!
зеленый горошек? а в чем криминал?
Шикарная
25.12.2009, 21:27
девочки, может вопрос не к месту... а почему майонез так все боятся есть, что в нём такого страшного? Делали тут пробный оливье на сметане, но зато с горошком и колбасой - всё прошло отлично, да и бутер с икрой не навредил, думаю на НГ повторить, пить точно не буду
Абрикосик
25.12.2009, 21:34
На сладкое - творожно-йоргутовый торт с персиками. Туда добавляется желатин, но думаю деть против не будет
На горячее - картофельные лодочки с фетой и зеленью запеченые в духовке и мясной рулет в духовке же
На напитки - крюшен на кипяченом вине, с яблочным и гранатовым соком, яблоками и персиками, для гостей добавится водка для градуса
На закуски - профитроли с различными заправками (икра со сметаной и зел. луком, фета с чесноком и т.д.), свекольная икра, буженина, домашней засолки форель, рыбный же салат и нарезка овощная. Может еще что-нибудь придумаю, не решила еще.
А что за такой тортик - творожно-йогуртовый? можно ссылочку на рецептик?
Эх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АД
а что при АД сыр нельзя???
я ем сыр еще с РД. Сыр с плесенью нельзя - это да.
Абрикосик
25.12.2009, 21:36
девочки, может вопрос не к месту... а почему майонез так все боятся есть, что в нём такого страшного? Делали тут пробный оливье на сметане, но зато с горошком и колбасой - всё прошло отлично, да и бутер с икрой не навредил, думаю на НГ повторить, пить точно не буду
майонез - это микс продукт. Яйца, горчица, уксус и тд. Если будет у малыша реакция, долго будете выяснять, на что именно. Если майонез магазинный, то там еще и консерванты, усилители вкуса и тд.
ketrin84
25.12.2009, 22:27
майонез - это микс продукт. Яйца, горчица, уксус и тд. Если будет у малыша реакция, долго будете выяснять, на что именно. Если майонез магазинный, то там еще и консерванты, усилители вкуса и тд.
К тому же он жирный.
У меня уже слюнки текут - вот начиталась!!!:)
А я в приготовлении праздничных блюд не буду задействована, поэтому, видимо, буду выковыривать допустимые продукты из салатов.. Может, что вкусное и наковыряю ))
Всё по-немножку, кроме цитрусовых, и бокальчик красненького сухого.
картофан с индейкой и фруктовый салат из яблок и груш с мороженым... таким я вижу свой новогодний стол
varvaralara
25.12.2009, 22:54
зеленый горошек? а в чем криминал?
от гороха будет мноооого газов
smeyashka
25.12.2009, 23:49
от гороха будет мноооого газов
Думаю, тут надо ориентироваться на конкретного ребёнка, его возраст. Я ела фасолевый суп, горошек, ребь, если и попукал побольше, то не сильно.. уже даж и не помню, тк прошло совсем без эксцессов. Ну, и было это, естественно, не в 2 месяца, когда были проблемы с животиком.
Эх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АД.
мне тож сыр и молочку нельзя, но буду делать жареную картошку с грибочками и мяско в духовке с черносливом ( родным еще помидорками и сыром проложу, а себе просто) вкусняфффка! и вина белого чуть, чтоб малыш спал лучше, а у мамы было праздничное настроение! :014:
smeyashka
26.12.2009, 00:45
картофан с индейкой и фруктовый салат из яблок и груш с мороженым... таким я вижу свой новогодний стол
и еще в салат банан можно добавить :019:
из десертов еще вкусно творог смешать с бананом и полить сгущенкой
Rafaello4ka
26.12.2009, 00:52
Эх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АД
а что при АД сыр нельзя???
Вообще то любую коровью молочку нельзя, у нас АД, пью чай с козьим молоком и ем козий сыр
Rafaello4ka
26.12.2009, 00:56
а что при АД сыр нельзя???
я ем сыр еще с РД. Сыр с плесенью нельзя - это да.
А у вас АД(атопический дерматит)?, при нем нельзя любую молочку
Сухофрукты вроде же можно...я кушала их сразу после родов, всё ОК!
На закуску вкусно сделать рулетики, на армянский лаваш намазать смесь из сыра Фета, немного слив. масла, грецкие орешки и немного зелени (можно и без неё.) Или так же на лаваш тонкими ломтиками красную рыбку и плавленный сыр :019: Или можно нафаршировать яичек (желток смешать с красной рыбкой и плавленным сыром и выложить на белок).
насчёт сухофруктов(курага,чернослив,изюм)эт точно моня,а ежели сварить компотик,так и вообще МОЛОЧКА будет:112:много.много!!!! Детёнышу понравится!!!:080:
LetoNatali
27.12.2009, 00:25
Девочки, если кому можно магазинное слоеное тесто (состав: мука, соль, дрожжи, маргарин) даже яйца нет и молока нет, правда на маргарин может быть реакция..:005: В общем классный тортик "наполеон" получается! для прослойки заварной крем: сахар, молоко(я делала из козьего, нам коровье нельзя), мука и сливочное масло. Кому можно молочку- вместо масла сметану. Вкусняшка! Пальцы чуть не проглотила!:) Особенно при нашем "разнообразии"! :))
Рецептиком могу поделиться.:)
miriam_1234
27.12.2009, 01:03
Девочки, если кому можно магазинное слоеное тесто (состав: мука, соль, дрожжи, маргарин) даже яйца нет и молока нет, правда на маргарин может быть реакция..:005: В общем классный тортик "наполеон" получается! для прослойки заварной крем: сахар, молоко(я делала из козьего, нам коровье нельзя), мука и сливочное масло. Кому можно молочку- вместо масла сметану. Вкусняшка! Пальцы чуть не проглотила!:) Особенно при нашем "разнообразии"! :))
Рецептиком могу поделиться.:)
Пожалуйста, напишите рецепт!!!! А-то хочется себя побаловать вкусненьким)))
smeyashka
27.12.2009, 03:04
Девочки, если кому можно магазинное слоеное тесто (состав: мука, соль, дрожжи, маргарин) даже яйца нет и молока нет, правда на маргарин может быть реакция..:005: В общем классный тортик "наполеон" получается! для прослойки заварной крем: сахар, молоко(я делала из козьего, нам коровье нельзя), мука и сливочное масло. Кому можно молочку- вместо масла сметану. Вкусняшка! Пальцы чуть не проглотила!:) Особенно при нашем "разнообразии"! :))
Рецептиком могу поделиться.:)
О! У меня ж в морозилке как раз лежит такое тесто, я и забыла про него :)) Я ещё делала начинку из творога и из сыра. Ну, и туда можно много чего внутрь вкусного положить :019:
Напишите, как вы делаете такой тортик :flower:
северное лето
27.12.2009, 03:06
Напишите, как вы делаете такой тортик
__________________
и мне!
kkatausi
27.12.2009, 13:37
Есть рецепт окрытого пирога со слоеным тестом: 3 яблока,1 лист слоеного теста. 200 г сметаны (кому можно), 1 яйцо, 1 столовая ложка муки, пакетик ванильного сахара. Яблоки тонко порезать на тесто. Сметану, яйцо, муку, сахар смешать и вылить на яблоки. 25 минут в духовке при температуре 180 и все. Очень нежно и не тяжело.
rfnhecz31
27.12.2009, 14:45
Мясо индейки или кролика мелко порубить + мелко Свежий огурец ( без кожуры)+ мелко вареная цветная капуста+ оливковое масло.
STARушка
27.12.2009, 14:58
а шампиньоны можно?
я и мандарины уже ем:004:
GALINA-GAZIEVA
27.12.2009, 14:59
Что бум Вкусно кушать???????:016::028::092::096:
я буду вареный я зык с овощами и картошкой
GALINA-GAZIEVA
27.12.2009, 15:00
я и мандарины уже ем:004:
я тоже ем уже подчи все и апельсины и мандарины
GALINA-GAZIEVA
27.12.2009, 15:00
а шампиньоны можно?
можно они вообще безабидные
я и мандарины уже ем:004:
просто нам всего 15 дней:008:
GALINA-GAZIEVA
27.12.2009, 15:02
Всё по-немножку, кроме цитрусовых, и бокальчик красненького сухого.
я цитрусовые ем по немножку но алкоголь себе вообще не позволяю
GALINA-GAZIEVA
27.12.2009, 15:07
Что бум Вкусно кушать???????:016::028::092::096:
я еще такую запеканку делаю
ложка манки
2ложки сахара
пачка тварога беру простоквашино он на крупинки хорошо распадается
яблоко на крупной терке
2 яйца
жарить на сковородке но сливочном масле на самом медленном огне 40мин
я буду делать стандартные салаты: оливье (но для себя без горошка, с говядиной и без майонеза), селедку под шубой, но наверно не рискну сама ее есть:)) и салатик с креветками.
на горячее для муж свиные ребрышки, а себе индейку http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=644
домашнюю буженину http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=4813
и вот такие креветки http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=2460
пиь буду морсик и пол бокала шампанского.
на десерт фрукты дыня, бананы, яблоки, груши.
может еще тортик какой-нить сделаю;)
GreenySH
27.12.2009, 15:15
Девочки, а если выпить бокальчик шампусика в НГ или вина красного например, сколько потом времени лучше малыша грудью не кормить???? (нам 3 нед всего)
Эх, а мне сыр нельзя.... У ребенка АД
а что при АД сыр нельзя???
У нас аллергия на молочный белок. Из молочки у нас прокатывает только кефир. Пока....
Сара-Хохотушка
27.12.2009, 15:30
А на десерт можно печеные яблоки. Я вчера впервые попробовала в микроволновке сделать - супер! быстро и оч вкусно (помимо сахара я корицу еще добавляю в серединку)
а как вы делали, с подробностями? :091:
Kuropatkina
27.12.2009, 15:56
я буду делать стандартные салаты: оливье (но для себя без горошка, с говядиной и без майонеза), селедку под шубой, но наверно не рискну сама ее есть:)) и салатик с креветками.
на горячее для муж свиные ребрышки, а себе индейку http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=644
домашнюю буженину http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=4813
и вот такие креветки http://www.gastromag.ru/foodRecipe/view_data.asp?a=3&id=2460
пиь буду морсик и пол бокала шампанского.
на десерт фрукты дыня, бананы, яблоки, груши.
может еще тортик какой-нить сделаю;)
А Вы не боитесь креветки и дыню есть? или это для гостей? ибо креветки считаются сильным аллергеном, а от дыни у ребеночка может с животом такое начаться :001: :001:
Katrin A
27.12.2009, 18:28
актуальная темка - подпишусь )))
LetoNatali
27.12.2009, 19:10
Пожалуйста, напишите рецепт!!!! А-то хочется себя побаловать вкусненьким)))
Вуаля!
Слоеное тесто - 1 штука (желательно, которое 2 квадрата, а не свернутое рулетом.)
крем заварной: 1 стакан молока (кому нельзя коровьего, можно козьего)
1 стакан сахара
4 ст.ложки муки
150 гр сметаны или 100 гр. сливочного масла или 3 ст. ложки какао
Тесто
Тесто разморозить и испечь как написано на упаковке (15-20 минут при 200 градусах), затем остудить эти 2 квадрата теста и разрезать вдоль, чтобы получилось 4 пласта (очень легко).
Крем варим так:
Сначала нагреваем молоко, затем добавляем сахар, помешиваем, добавляем муку, помешиваем, и опять помешивая доводим до кипения (тут главное чтобы не пригорело). Охлаждаем, затем добавляем сметану или масло или какао и чуть-чуть взбиваем миксером (до однородной консистенции)
Этой массой смазываем наши коржи выкладывая друг на друга. Верхний слой можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного всем НГ!!!:)
Вообще оч. много чего можно из слоеного теста сготовить, например французский пирог "Тотен" с карамелью и яблоками! Ммм.. ну и пирожки разные с мясом, яблоками, картошкой! Приятного аппетита!:)
А Вы не боитесь креветки и дыню есть? или это для гостей? ибо креветки считаются сильным аллергеном, а от дыни у ребеночка может с животом такое начаться :001: :001:
Дыню ела - очень хорошо все;)
а креветки попробую сегодня несколько штук. Если не проверить, то как понять - можно или нет;)вот я и проверю:008:
miriam_1234
27.12.2009, 23:10
Вуаля!
Слоеное тесто - 1 штука (желательно, которое 2 квадрата, а не свернутое рулетом.)
крем заварной: 1 стакан молока (кому нельзя коровьего, можно козьего)
1 стакан сахара
4 ст.ложки муки
150 гр сметаны или 100 гр. сливочного масла или 3 ст. ложки какао
Тесто
Тесто разморозить и испечь как написано на упаковке (15-20 минут при 200 градусах), затем остудить эти 2 квадрата теста и разрезать вдоль, чтобы получилось 4 пласта (очень легко).
Крем варим так:
Сначала нагреваем молоко, затем добавляем сахар, помешиваем, добавляем муку, помешиваем, и опять помешивая доводим до кипения (тут главное чтобы не пригорело). Охлаждаем, затем добавляем сметану или масло или какао и чуть-чуть взбиваем миксером (до однородной консистенции)
Этой массой смазываем наши коржи выкладывая друг на друга. Верхний слой можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного всем НГ!!!:)
Вообще оч. много чего можно из слоеного теста сготовить, например французский пирог "Тотен" с карамелью и яблоками! Ммм.. ну и пирожки разные с мясом, яблоками, картошкой! Приятного аппетита!:)
Спасибо огромное!!!!!!! Побалую себя!!!!
Cowberry
29.12.2009, 00:54
Вуаля!
Слоеное тесто - 1 штука (желательно, которое 2 квадрата, а не свернутое рулетом.)
крем заварной: 1 стакан молока (кому нельзя коровьего, можно козьего)
1 стакан сахара
4 ст.ложки муки
150 гр сметаны или 100 гр. сливочного масла или 3 ст. ложки какао
Тесто
Тесто разморозить и испечь как написано на упаковке (15-20 минут при 200 градусах), затем остудить эти 2 квадрата теста и разрезать вдоль, чтобы получилось 4 пласта (очень легко).
Крем варим так:
Сначала нагреваем молоко, затем добавляем сахар, помешиваем, добавляем муку, помешиваем, и опять помешивая доводим до кипения (тут главное чтобы не пригорело). Охлаждаем, затем добавляем сметану или масло или какао и чуть-чуть взбиваем миксером (до однородной консистенции)
Этой массой смазываем наши коржи выкладывая друг на друга. Верхний слой можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного всем НГ!!!:)
Вообще оч. много чего можно из слоеного теста сготовить, например французский пирог "Тотен" с карамелью и яблоками! Ммм.. ну и пирожки разные с мясом, яблоками, картошкой! Приятного аппетита!:)
Спасибо за рецептик!:flower::flower::flower:
Тоже попробую сделать!
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.