PDA

Просмотр полной версии : Что делать с авокадо?


Ляська
29.12.2009, 11:57
Подскажите, плиз, какой-нибудь вкусный салатик с авокадо. Имеется одна штука, ума не приложу что с ней сделать.. :009:

laura_peperoni
29.12.2009, 12:36
Просто сьесть, почистить, порезать не мелко, полить соком лимона и посолить, у меня аж слюньки потекли :008:

Ляська
29.12.2009, 12:45
Нее, ну, это не по-праздничному будет.. Я хотела на новогодний стол

Bulldog
29.12.2009, 12:54
Я недавно делала:
свежий огурец
тунец в собственном соку
авокадо
чесно на чеснокодавке
зелень+майонез.
Вкусно,:love: но цвет салата мне не очень понра.. :005:

Ляська
29.12.2009, 13:11
Я недавно делала:
свежий огурец
тунец в собственном соку
авокадо
чесно на чеснокодавке
зелень+майонез.
Вкусно,:love: но цвет салата мне не очень понра.. :005:


Спасибо. А Тунец в собственном соку это из баночки? Вы авокадо лимонным соком сбрызгивали? Говорят, если не сбрызнуть, то цвет будет некрасивым

Bulldog
29.12.2009, 13:24
Спасибо. А Тунец в собственном соку это из баночки? Вы авокадо лимонным соком сбрызгивали? Говорят, если не сбрызнуть, то цвет будет некрасивым
тунец из баночки:), авокадо не сбрызгивала, может поэтому и цвет коричневатый получился:008:

Ляська
29.12.2009, 16:15
На одно авокадо стколько тунца нужно? Одну баночку или больше? :flower:

Bulldog
29.12.2009, 16:22
На одно авокадо стколько тунца нужно? Одну баночку или больше? :flower:
у меня было все по одному 1 банка ( небольшая), 1 авокадо, хорошее такое, не мелкое:073:, и один огурец (длинный, тепличный)

Японочка
29.12.2009, 17:15
авокадо, помидор, огурец, креветки, соус "Тысяча островов" или "Коктейльный" можно яйцо добавить для сытости.

Жужу
29.12.2009, 18:46
Девочки недавно тут писали, ОГРОМНОЕ СПАСИБО автору:flower:


авокадо
перчик красный
креветки (вариант крабовые палочки)
помидорки (черри) можно простые
полить лимонным соком
соль по вкусу
заправить оливковым маслом


НЯМ :019: унас дочка 4 летняя умяла за раз (даже не ожидали:017:)

Kunoichi
29.12.2009, 18:47
ой какая вкуснятина у вас тут
на мой рыбный стол как раз такого салата не хватает :flower:

Ксю!
29.12.2009, 20:40
Девочки недавно тут писали, ОГРОМНОЕ СПАСИБО автору:flower:


авокадо
перчик красный
креветки (вариант крабовые палочки)
помидорки (черри) можно простые
полить лимонным соком
соль по вкусу
заправить оливковым маслом


НЯМ :019: унас дочка 4 летняя умяла за раз (даже не ожидали:017:)
а перчик болгарский красный?

Ляська
31.12.2009, 00:57
А я вот думаю попробовать
авокадо (политый лим.соком)
жареные с луком шампиньоны
чеснок

может, свеий огурчик ещё?!.. в общем, по ходу..

чёртова принцесса
31.12.2009, 16:19
тарталетки:авокадо,, крабовые палочки, чеснок, майонез

не салат конечно, как Вы хотите:008:, но очень вкусно:019:

Гусеница
31.12.2009, 19:17
авокадо+креветки+ сочное зеленое яблоко+майонез - пальчики оближешь!!!
Попробовали первый раз в Окее, за уши не оттащишь, теперь частенько делаем дома....на Новогоднем столе тоже будет

Ольгутка
31.12.2009, 21:38
Разрезать авокадо вдоль, вынуть косточку, аккуратно вынуть мякоть. Мякоть нарезать кубиками (если твердоватая) или вынуть кусочки, зачерпывая ложечкой (если мягко). Перемешать с креветками, посолить-поперчить, можно добавить соус, а можно и не добавлять. Сложить аккуратно обратно в лодочку.

Другой вариант. Вот так:
* 1 плод авокадо
* 60 г креветок
* 3 ч. л. майонеза
* 1 небольшой свежий помидор
* 1 грейпфрут
* 2 маслины
* зелень
* соль, лимонная кислота

Плод авокадо разрезать вдоль на 2 половинки и удалить косточку. Креветки отварить в подсоленной и под кисленной воде, охладить и очистить от панциря, мясо креветок нарезать соломкой. Грейпфрут очистить от кожуры и нарезать плоскими ломтиками. Приготовить соус, для чего мелко порезать помидор и зелень и смешать их с майонезом, добавив лимонную кислоту. В половинки плода авокадо горками или вперемешку уложить мясо креветок и ломтики грейпфрута, сверху полить соусом, украсить маслинами без косточек и зеленью

Feo
01.01.2010, 17:08
Подскажите, плиз, какой-нибудь вкусный салатик с авокадо. Имеется одна штука, ума не приложу что с ней сделать.. :009:
авокадо кубиками, креветки и ананас консервир.Заправить майонезом

Страннокот
01.01.2010, 17:34
Авокадо, креветки, китайская капуста, майонез, можно яйцо добавить - получается очень нежный салатик!

Друндуделька
07.01.2010, 03:38
Авокадо и творог со сметаной!!!!!
ММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММ.. ....

BAHO
07.01.2010, 17:20
Делала на НГ салат:
Сначала лстья салата, огурец соломкой, зеленое яблоко соломкой обильно полить лимоном, помидор без косточек мелким кубиком, авокадо кубиками(обильно полить лимоном), креветки сверху, полить все запрвкой: соль+ сахар+чеснок через давилку + оливковое мосло, можно в запрвку еще лимонный сок добавить, я не добавляла. так как и яблоко и авокадо политы лимоном, есть сразу.

Не ем майонез, так что специально искала без него. А все рецепты на нг с майонезом, ужас...

Девчонистая
07.01.2010, 17:29
Авокадо и творог со сметаной!!!!!
ММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММММ.. ....

:065: А подробнее??? И что это потом на хлеб мазать или так кушать?

Ляська
09.01.2010, 15:34
А я сделала так:
Авокадо
Шампиньоны (не из баночки, а свежие целые) жаренные с луком
Яйцо
Огурец свежий
Майонез

Получилось очень вкусно! Все гости заценили и смололи в первую очередь! =)

Хулия
09.01.2010, 16:46
по-моему, чем меньше ингридиентов в салате с авокадо - тем вкуснее.

1. авокадо (размять) и раковые шейки.
2. авокадо и чеснок - и на булку с маслом

Matilda!
09.01.2010, 16:52
по-моему, чем меньше ингридиентов в салате с авокадо - тем вкуснее.

1. авокадо (размять) и раковые шейки.
2. авокадо и чеснок - и на булку с маслом

ППКС. В 100 гр. авокадо 280 каллорий, так что майонез уж точно чересчур. Максимум сок лимона.

koroleva™
11.01.2010, 19:46
И все же,с чем идеальнее всего сочетается авокадо?

nezabvennaya
11.01.2010, 20:04
И все же,с чем идеальнее всего сочетается авокадо?

С авокадо:)) Честно-честно, лимонный сок и чуть-чуть перца, лучше смеси свежемолотой. Для меня так лучше всего вкус авокадо раскрывается. Еще люблю просто с ржаными финскими хлебцами или чипсами кукурузными и фетой. А все остальное это не авокадо, а закуски или салаты с ним.

InCloud
12.01.2010, 00:34
С авокадо:)) ...
А все остальное это не авокадо, а закуски или салаты с ним.

+1:)
Авокадо+оливковое масло+лимонный сок+посолить (поперчить, кто любит). Это самое оптимальное. Еще можно добавить лук или чеснок (хотя на мой вкус авокадо с чесноком как-то не очень друг другу подходят, при всей соей любви к чесноку).


В принципе, авокадо нормально сочитается со сладким болгарким перцем, помидорами (лучше сладкие черри), креветками.

А мне еще нравится салат из авокадо с киви:019:
Авокадо+оливковое масло+лимонный сок+киви. Все посолить. Можно добавить немного сладкого лука.

Бусинк@
12.01.2010, 03:24
Вместо масла на бутеры с рыбой или икрой