Просмотр полной версии : Как сварить сгущенку?
Подскажите пожалуйста,если сварить сгущенку в мягкой упаковке,то она расплавится?(имею в виду упаковку.)
скорее всего
Нет ничего не бедет,уже испробовала на не доеденной пачке.
а пластмасса не плавится?
Вчера сварила сгущенку в мягкой упаковке,Все получилось,ничего не расплавилось.
Вчера сварила сгущенку в мягкой упаковке,Все получилось,ничего не расплавилось.
Интересно...И сколько времени варили?
tatavito
06.05.2011, 15:17
Вчера сварила сгущенку в мягкой упаковке,Все получилось,ничего не расплавилось.
И мне интересно сколько варили?
И сгущенка, которая уже провается вареная - по скусу отличается от самосваренной?
ХАКЕР и К
08.05.2011, 01:23
Нет ничего не бедет,уже испробовала на не доеденной пачке.:010:А разве пластик не выделяет вредные вещества при нагревании? Ведь с сосисок нужно снимать плёнку перед варкой...:005:
Варила 3 часа. Ничего не получилось.
Pollinka
10.05.2011, 14:32
:010:А разве пластик не выделяет вредные вещества при нагревании? Ведь с сосисок нужно снимать плёнку перед варкой...:005:
и я думаю, что вредно.
Не рискнула бы
В пластике тоже не рискнула бы :001:
Лучше всего варить ту, которая в банке. 3 часа - и готово.
Только нужно смотреть, какую - сейчас много развелось подделок. С растительными жирами и прочей дрянью.
Надо брать ту, на которой написано "МОЛОКО СГУЩЕНОЕ с сахаром" и только такой состав: молоко, сахар. И желательно, с ГОСТом 78 года. :)
Только надо следить, чтобы вода в кастрюльке не выкипала, иначе будет БУМ! :) :010:
Алена610
12.05.2011, 17:03
Сгущенку (желательно только ГОСТовску) надо покупать и варить в метелле 2.5 часа. Чем дольше ее варите, тем она становится темнее, погуще и приобретает оттенок от бежевого к коричневому
ПростоТак
12.05.2011, 19:12
Да, варить в пластике........как это плоховато
В банке-супер получилось, а в пластике я бы и сама есть побоялась, не то что детям дать...
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2024, Jelsoft Enterprises Ltd.