PDA

Просмотр полной версии : Креветки с песком...


GOksana
25.01.2010, 13:07
Девочки, кто часто готовит креветки? Помогите!
Купила королевские креветки, промыла, сварила, очистила, потом ещё тушила в томатном соусе с чесноком. Получилось просто обалденно - пальчики оближешь, НО!!! Все испортил скрип какого-то песка на зубах... бее... пришлось выкинуть... ужасно противно, есть не возможно... :008:
Подскажите, что я сделала не так? Раньше не сталкивалась с таким никогда... :(

nezabvennaya
25.01.2010, 13:18
Рядом постою, последнее время у меня тоже креветки с песком, тоже раньше такого не было....

ЛяБлонд
25.01.2010, 13:34
А кишку Вы у креветок вынули?

nezabvennaya
25.01.2010, 13:36
А кишку Вы у креветок вынули?

Черненькую такую? Всегда вытаскиваю, все равно с песком...

GOksana
25.01.2010, 13:39
А как её вытаскивать? Напополам разрезать креветку и потом срезать кусочек спинки с черненькой полоской?

GOksana
25.01.2010, 13:40
Черненькую такую? Всегда вытаскиваю, все равно с песком...
Ну вот.. Даже без кишки с песком...

ЛяБлонд
25.01.2010, 13:43
А как её вытаскивать? Напополам разрезать креветку и потом срезать кусочек спинки с черненькой полоской?

Чуть-чуть надрезать просто спинку и вынуть.

По логике, песка в самой креветке больше нигде быть просто физически не может.
Если все-равно с песком получается значит или неаккуратно чистите, или песок - в чем-то другом.

GOksana
25.01.2010, 13:50
Чуть-чуть надрезать просто спинку и вынуть.

По логике, песка в самой креветке больше нигде быть просто физически не может.
Если все-равно с песком получается значит или неаккуратно чистите, или песок - в чем-то другом.
Да, это я понимаю, что вроде бы больше негде быть песку, кроме как в черных штуках внутри креветки, но даже если мясо белое, без черных бяк, оно все равно скрипит песком... :(

Оптимистка
26.01.2010, 01:21
тоже сталкиваюсь, раньше не было такого
чищу аккуратно как всегда
может, есть еще причина?

GOksana
26.01.2010, 12:04
тоже сталкиваюсь, раньше не было такого
чищу аккуратно как всегда
может, есть еще причина?
А Вы не замечали, песок только в королевских креветках или в маленьких тоже?

Оптимистка
26.01.2010, 16:50
последние два раза это были королевские развесные из окея.
А в маленьких из пакетов я не чувствую песка.

GOksana
27.01.2010, 20:52
последние два раза это были королевские развесные из окея.
А в маленьких из пакетов я не чувствую песка.
Мои тоже были из ОКЕЯ... :(