PDA

Просмотр полной версии : Как приготовить королевскую креветку?


Адреналин
27.01.2010, 11:01
На каникулах покупали обычных креветок, я их просто в оливковом масле жарил и все...
Добавлял чеснока, перца, соли...
Вот так, как на фото.
А еще продавались королевские, сантиметров 20-25 длиной...
Как то испугался их испортить, дорогие, заразы...
Вот такие, сантиметров по 7-8 стоят по 6 евро/кг, а большие аж по 32евро...
Как хорошо их приготовить?

ekat_s
27.01.2010, 11:24
Делала пару-тройку раз вот так (http://olsanka.livejournal.com/39495.html), со сливочным маслом в духовке. Очень-очень получается, рекомендую.

Matilda!
27.01.2010, 11:50
Я бы для начала их почистила. Очень вкусно с чесноком.

Foudre
27.01.2010, 12:25
Я бы для начала их почистила. Очень вкусно с чесноком.

+1 я еще люблю добавить к чесноку жирных сливок и прогреть