Просмотр полной версии : Вопрос о торте
Опытные кондитеры, подскажите, из каких ингредиентов могут быть сделаны украшения для этого торта. Любые догадки будут для меня полезны. Спасибо!
наверно, это мастика....
но я уверена, что такое можно сделать с помощью масляного крема (усы - макароны).
Tanyusha
28.01.2010, 16:26
могу предположить, что это растителные сливки.
Похоже на мастику, но что-то подобное можно и из марцепана сделать. Купите красители пищевые, сделайте марцепан, запаситесь шпателями, как для лепки пластилина и целый вечер увлекательной работы вам обеспечен)))))
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.