PDA

Просмотр полной версии : Приправы-какими пользуетесь вы?


superdetka
02.02.2010, 23:09
Решила приправить курочку, подошла к прилавку и...не знаю какую взять:009: Их достаточно много и разброс цен приличный. Сразу скажу что в развес покупат ьне буду ,т.к. мне удобнее пакетированные в магазине.
Как выбрать? Желательно диапазон цен до 50 рублей, т.к. посыпать куру золотом я не собираюсь :)

Miss Milky Way
03.02.2010, 00:37
Читайте состав. Лично для меня главное - чтобы не было глутамата. А так сами смотрите, конечно. Но Магги, Галина бланка и тд я не признаю

varsa
03.02.2010, 03:03
стараюсь брать без соли, или чтобы в составе соль не на первом месте стояла

Neiva
03.02.2010, 08:28
Я тоже выбираю без глутамата и без соли, но чаще соль все же присутствует. Чаще всего покупаю приправы фирмы "Приправыч", у них и смеси типа Хмели-сунели и чистые специи (кориандр, базилик и т.п.), бывают и без соли и с солью. Немаловажно - стоят недорого.

Bairka
03.02.2010, 12:12
Из смешанных специальных приправ, таких как для курицы, плова, рыбы и т.д. больше всего нравятся "Cykoria", а из отдельных, таких как корица, мускатный орех, перец, коренья и т.п. - "Арреtita". "Приправыч" тоже классный, вроде все натуральное в нем.
Не нравятся смешанные "Санта Мария", хотя и не самые дешевые они.

Irino4ka
03.02.2010, 12:14
Мне нравятся те, которые с мельницей - для курицы я беру карри и смесь перцев.
Не особо дешево... Но с ними такой запах на весь дом стоит :love:

ласточка1611
03.02.2010, 12:21
Нравятся приправы "Волшебное дерево". Без соли и глтамата натрия, упаковки большие.

superdetka
03.02.2010, 16:26
Я тоже выбираю без глутамата и без соли, но чаще соль все же присутствует. Чаще всего покупаю приправы фирмы "Приправыч"
Точно!, вспомнила, у мужа на работе раньше этот "Приправыч" был, мы брали его все время, но я его нигде в розницу не видела, очень хорошие были приправы. А вы где покупаете?

superdetka
03.02.2010, 16:27
А чем этот глутамат так плох? Он почти везде есть.

Время Веры
03.02.2010, 16:55
А чем этот глутамат так плох? Он почти везде есть.

Химия голимая, очень много соли ( 80%)+ вызывает привыкание. Так что хорошего нету:020:

Наталюта
03.02.2010, 20:26
Глутамат - усилитель вкуса, заставляет рецепторы сильнее работать, вызывает привыкание

superdetka
04.02.2010, 21:06
Глутамат - усилитель вкуса, заставляет рецепторы сильнее работать, вызывает привыкание
Ничего себе! Так это уже курительные смеси какие-то :005:

Nardil
04.02.2010, 21:40
Я никогда не покупаю специ в смесях "смесь для шашлыка" и пр.

Покупаю
мята
розмарин
перец черный, душистый
смесь 4-х перцев
лимонный перец
зира
барбарис
карри
корица
гвоздика
мускатный орех
имбирь
пряные травы
базилик
итальянские травы
сухие помидоры

chudnaya
04.02.2010, 22:01
Я никогда не покупаю специ в смесях "смесь для шашлыка" и пр.

Покупаю
мята
розмарин
перец черный, душистый
смесь 4-х перцев
лимонный перец
зира
барбарис
карри
корица
гвоздика
мускатный орех
имбирь
пряные травы
базилик
итальянские травы
сухие помидоры
Очень с Вами солидарна, покупаю однокомпанентные приправы.

Nardil
04.02.2010, 22:05
Очень с Вами солидарна, покупаю однокомпанентные приправы.

ну я еще фанат рыночных приправ :)

Nardil
04.02.2010, 22:06
А!!! единственная смесь, которую беру - приправа для шашлыка на рынке у армян, которую они при мне мешают.

и куркуму забыла

Эники
05.02.2010, 00:27
рыночные смеси всякие у "чурок"
ну и перец,морская соль с травами,зира,сухая зелень(сама сушу)

Rynechka
05.02.2010, 02:10
Я никогда не покупаю специ в смесях "смесь для шашлыка" и пр.

Покупаю
мята
розмарин
перец черный, душистый
смесь 4-х перцев
лимонный перец
зира
барбарис
карри
корица
гвоздика
мускатный орех
имбирь
пряные травы
базилик
итальянские травы
сухие помидоры[/QUOTE]
И я с вами согласна :053:

natakochanova
06.02.2010, 19:31
Я раньше покупала специи Авокадо (Чехия), а теперь они пропали! Кроме рыночных смесей ничего подобрать не смогла! Может кто-то видел в продаже эти чешские смеси?