Разморозила горбушу случайно, куда ее теперь?

[Чайная соня]

Посоветуйте как организовать продукты.
Купила горбушу мороженую две тушки небольших и мяса парного в рагу.
Горбушу случайно разморозила.
Замораживать обратно - некомильфо.
Сделать суп из голов - остальную горбушу пожарить? Возникает вопрос куда девать мясо свежее? Нам два двотрых блюда - это слишком много.

Наверное вопрос надо так поставить.
Что лучше отложить в холодильник на один (максимум два) день? Размороженную разделанную на стейки горбушу или свежее мясо?
Что легче перенесет неупотребление в еду сегодня?

Не дайте пропасть продуктам:091::091:

[chudnaya]

Свежее мясо прекрасно сохранится в холодильнике дня 2.

[Musta]

Сделайте салат.

[veda]

засолить можно и отварить рыбу (типа заливного)

[Чайная соня]

Чудная, просто в мисочке под крышкой хранить?
Девочки, салат не катит да и в засолку эта рыба не пойдет. Она не та просто.

[chudnaya]

Чудная, просто в мисочке под крышкой хранить?
Девочки, салат не катит да и в засолку эта рыба не пойдет. Она не та просто.
Я прям в пакете,в котором купила, только приоткрыть, чтоб не задохнулось.
Не мыть!

[veda]

Тогда я бы мясо на завтра оставила

[Чайная соня]

На том и решим -мясо в холодильник :) Спасибо :)

[graffiti]

засолить часть. Другую зажарить и подать с соусом (горчичным можно)

[тататка]

из мяса ежиков наделайте и в морозилку, или замаринуйте его, потом завтра приготовите, в маринаде точно не пропадет