PDA

Просмотр полной версии : Сковорода Вок для чего она?

okunev_alexey
09.02.2010, 16:14
Что можно приготовить в такой сковороде? В чем её особенность?:001:
Поделитесь рецептами.:091:
Cherryty
09.02.2010, 16:27
Приготовить можно все))) Смысл в быстрой обжарке на большом огне. Больше витаминов остается. Меньше масла используется. Мясо для мягкости лучше замариновать. Все продукты режут достаточно мелко и обжаривают постоянно помешивая. как -то так
Husky
09.02.2010, 17:53
А я в ней плов делаю. Только крышка еще нужна тогда.
Филис
09.02.2010, 19:51
А я в ней плов делаю. Только крышка еще нужна тогда.
+1

а так - китайская и т п кухня практически вся построена на готовке в воке