ищу рецепт салата по швейцарски

[qwa-qwa]

Или он называется "Швейцарский салат"? Не помню, знаю, что там маринованные огурцы, ветчина и много сыра....Помогите :091:

[NiN]

В интернете нашла:

Продукты

* 400 г вареной колбасы
* 400 г сыра
* 3 маринованных огурца (крупных)
* 1 луковица
* 2 ст. ложки винного уксуса
* 2 чайн. ложки горчицы с зернами
* соль, молотый черный перец, растительное масло

Для украшения

* 6-8 штук редиса

* 4-5 листьев салата
* 3-4 маленьких маринованных огурца
* петрушка

Приготовление

Колбасу и сыр нарезать полосками, огурцы - ломтиками, смешать. Отдельно мелко нарезать лук, смешать с уксусом, горчицей, солью, перцем. При помешивании влить масло, очень тщательно перемешать и заправить салат. Накрыть и поставить в холодильник на час. Выложить салат на салатные листья и украсить огурчиками, редисом и зеленью петрушки.