Девочки!порадуйтесь за меня! [PDA]

Сергей Гагарин

16.02.2010, 20:33

я САМ (!!!) приготовил первый в своей жизни борщ.
сижу дома,жена на работе,надо думаю порадовать ее,когда придёт...
рецепт взял отсюда:
http://www.youtube.com/watch?v=5Ow_gA0ohlw
мясцо взял свининку,взял много,800 гр.
кастрюля была не очень большая,поэтому борщец получился густоватый,наваристый.
но очень-очень вкусный!(честно-честно,и мне понравился,и жене).

Matilda!

16.02.2010, 20:41

Повезло вашей жене.:0070:

Сергей Гагарин

16.02.2010, 20:45

Повезло вашей жене.:0070:
а то!:support:

анна67

16.02.2010, 20:46

вы молодец !

ванильь

16.02.2010, 20:53

Авидья

16.02.2010, 22:44

Я радуюсь за Вас и за Вашу жену! Сергей Гагарин, молодец!

Лисюшка

16.02.2010, 22:45

Я тоже радуюсь! Молодец!

Мур

16.02.2010, 22:59

Поздравляю с удачным дебютом :). Желаю дальнейших успехов :)

Rynechka

16.02.2010, 23:58

:080:МОЛОДЕЦ - СЕРГЕЙ ГАГАРИН!
повезло вашей жене.:flower:

Сергей Гагарин

17.02.2010, 00:48

Спасибо всем девочки!
думаю соберусь с духом,и попробую еще что нибудь осилить.
а вообще мысль попробовать изготовить блюдо онлайн,вы мне хором советуете что купить,и как делать,я делаю,и попутно выкладываю фотоотчёт.
как вам?

Мур

17.02.2010, 00:50

Хм... мысль интересная :))
А Вы на что готовы замахнуться? ;)

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 01:14

Может тортик испечёте? ;-)

Сергей Гагарин

17.02.2010, 01:17

Может тортик испечёте? ;-)
кстати,мысль...
поможете?

васена

17.02.2010, 01:29

кстати,мысль...
поможете?

Сергей Вы молодец! :flower::flower::flower::flower::flower:
Готовить даже интересно! Меня когда-то подстегивал муж, приходя с работы и рассказывая, какой Вовка вкусный суп на работе варил. Вот я и старалась! А сейчас, СПАСИБО ЛВ и всем, кто выкладывает такие интересные и подробные рецепты!:flower::flower::flower:

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 01:36

кстати,мысль...
поможете?
Может сначала расскажете, что любите?
Чтобы понять какую начинку и тесто предлагать?;)

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 01:39

Сергей, немного не в тему - вы не в 143 школе учились?..

Сергей Гагарин

17.02.2010, 01:39

как насчёт наполеона?
его все любят...

Сергей Гагарин

17.02.2010, 01:40

Сергей, немного не в тему - вы не в 143 школе учились?..
вы уже 3-я или 4-я кто задаёт подобный вопрос.. :))
нет.

Yoda

17.02.2010, 01:51

рецепт взял отсюда:
http://www.youtube.com/watch?v=5Ow_gA0ohlw

"Русский борщ" - это смешно :))
Хотя, добавлять в настоящий борщ уксус и сахар это, по-моему, чисто русское изобретение :)
Я за вас рада :)

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 01:53

как насчёт наполеона?
его все любят...
блин, это единственный торт, который я даже не хочу пытаться делать:))
так.. кто у нас на Наполеонах специализируется?:support:

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 01:54

вы уже 3-я или 4-я кто задаёт подобный вопрос.. :))
нет.
У меня фотка почти один в один)) только дети другие:008:

Сергей Гагарин

17.02.2010, 02:00

"Русский борщ" - это смешно :))
Хотя, добавлять в настоящий борщ уксус и сахар это, по-моему, чисто русское изобретение :)
Я за вас рада :)
опа..
я чёто пропустил?
не добавлял туда ни того.ни другого...
зато добавил 2 картофелины.

Сергей Гагарин

17.02.2010, 02:01

У меня фотка почти один в один)) только дети другие:008:
наверное в советские времена один фотограф ездил по школам со своим фоном... :))

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 02:07

опа..
я чёто пропустил?
не добавлял туда ни того.ни другого...
зато добавил 2 картофелины.
Ничего страшного не пропустили)) уксус обычно добавляют, чтобы свекла свой цвет сохранила..
Лично я уксус никогда не добавляю, пользуюсь для этого лимонным соком, а можно и без этого обойтись
А сахар упомянули видимо, чтобы эту кислоту нейтрализовать

Yoda

17.02.2010, 02:08

опа..
я чёто пропустил?
не добавлял туда ни того.ни другого...
зато добавил 2 картофелины.
Опа! Тогда я вас поздравляю, у вас должен был получиться настоящий украинский борщ :)
Разумеется не последнюю роль тут сыграла и замена говядины на свинину :)

А по этой ссылке в рецепте есть и уксус и сахар.

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 02:12

Сергей Гагарин

17.02.2010, 02:15

Сергей, тут на второй страничке нашла тему про Наполеон (http://forum.littleone.ru/showthread.php?t=2170253)
почитав первую страницу, поняла, что так и не отважусь готовить это тесто...

Может бисквитный какой надумаете?
я уже погуглил,посмотрел,тоже в сомнениях,хотя особо сложного ничего не вижу.
задумываюсь также о "птичьем молоке",в детстве его очень любил.
короче я спать,а с утра буду думать на свежую голову.

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 02:17

я уже погуглил,посмотрел,тоже в сомнениях,хотя особо сложного ничего не вижу.
задумываюсь также о "птичьем молоке",в детстве его очень любил.
короче я спать,а с утра буду думать на свежую голову.
Насколько я знаю - не сложно - просто муторно тесто раскатывать много раз
Спокойной ночи:)

Сергей Гагарин

17.02.2010, 11:22

я проснулся.
поперерывал рецепты в инете,решил,буду делать муравейник.
сделаю,фото выложу.

Ольша

17.02.2010, 12:15

Удачи Вам! Когда начало ладится, можно с успехом далеко уйти. :)

Сергей Гагарин

17.02.2010, 13:19

муравейник.
.
ну что,скоро будет готов,процесс фоткаю,начинайте пускать слюнки...:004:

Любимая мамулечка

17.02.2010, 13:48

мысленно пускаю слюнки)))
PS Вашей жене очень повезло)

Гусеница

17.02.2010, 13:52

какая прелесть, Сергей Гагарин, Вашей жене ооооочень повезло!
Ура!

Сергей Гагарин

17.02.2010, 14:23

итак фотоотчёт:
http://s002.radikal.ru/i199/1002/f8/37d30de9f8a1.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s006.radikal.ru/i215/1002/54/6a9774687371.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s44.radikal.ru/i105/1002/d0/c2234921c254.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s002.radikal.ru/i197/1002/96/7765930b7c75.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s004.radikal.ru/i207/1002/3b/3249c61e8136.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s001.radikal.ru/i193/1002/c0/cd689bb25e69.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s003.radikal.ru/i201/1002/d7/212d556eb542.jpg (http://www.radikal.ru)
http://s59.radikal.ru/i166/1002/be/cf98f8f06ed7.jpg (http://www.radikal.ru)
:support::support::support::support::support::supp ort::support::support::support::support::support:
http://s56.radikal.ru/i154/1002/80/bf0535d9c15d.jpg (http://www.radikal.ru)
единственная непонятка которая у меня возникла,в самом конце,смешав печенье с кремом,дойдя до нужной консистенции.у меня осталась половина печенья,я побояялся добавлять еще.вдруг слишком сухой получится...
ну а о вкусовых результатах я отпишусь вечером... сейчас в холодильнике.
:061:

Сергей Гагарин

17.02.2010, 14:24

конечный результат,это тёртый шоколад и обсыпка.

Вкуснятина

17.02.2010, 14:58

ОЙ, Сергей! Какой Вы молодец!
Я сама никогда не делала муравейник, посему никак получившуюся картину прокомментировать не могу. Только если чисто визуально: Красиво! )))
А где фото счастливой жены вобнимку с тортом? )))

Теперь Вам пора на вторые блюда перейти ИМХО. Что Вы думаете по поводу плова??? )

Fluffy76

17.02.2010, 14:58

конечный результат,это тёртый шоколад и обсыпка.

Мои поздравления..............:0096:

Вкуснятина

17.02.2010, 15:00

Особенно прекрасно фото номер 6: я мясорубку помыл! Я не такой! )))

Сергей Гагарин

17.02.2010, 15:56

Теперь Вам пора на вторые блюда перейти ИМХО. Что Вы думаете по поводу плова??? )
я задумываюсь о тушёной картошечке с мясцом...

Сергей Гагарин

17.02.2010, 15:57

Особенно прекрасно фото номер 6: я мясорубку помыл! Я не такой! )))
да,я такой...:073:

Жена_Вовы_Коровкина

17.02.2010, 20:57

Сергей, получилось очень красиво!!! Поздравляю с дебютом!!!

Сергей Гагарин

17.02.2010, 22:42

Сергей, получилось очень красиво!!! Поздравляю с дебютом!!!
Спасибо!:061:

helenka_k

17.02.2010, 22:47

Тортик замечательный!!!
Какое меню на завтра? Фоторепортаж будет?

Сергей Гагарин

17.02.2010, 23:07

Тортик замечательный!!!
Какое меню на завтра? Фоторепортаж будет?
я подумаю.
что будете заказывать?:)
а вообще на завтра еда вроде есть.надо доедать.а то испортится.
если только что нибудь этакое на десерт.

helenka_k

17.02.2010, 23:13

О, десерт! Это очень перспективно... Самое главное решить что хочется больше всего (Ну и определиться,что в доме есть для кулинарных экспериментов)

Сергей Гагарин

17.02.2010, 23:18

О, десерт! Это очень перспективно... Самое главное решить что хочется больше всего (Ну и определиться,что в доме есть для кулинарных экспериментов)
да что есть,чего нет,проблема небольшая,магазины то работают,съездить не лень.
главное чтобы не особо дорого было.
что посоветуете из десертов?

helenka_k

18.02.2010, 00:17

У меня очень долго у домашних были любимыми клюквенный мусс, желе-десерт, а еще пирожные «Картошка» (это не десерт, но вкусно и просто!), ну а еще фруктовый салат, но без взбитых сливок.

ekat_s

18.02.2010, 10:13

Забавно тут (http://gilliland.livejournal.com/132817.html) написано про мужчин-кулинаров. :))

Авидья

18.02.2010, 11:34

О, Сергей Гагарин уже и торт пек! Молодец! Если решитесь печь наполеон- обращайтесь! Я брата научила делать по быстрому рецепту тесто, так у него так вкусно и чудно получается, всем ооочень нравится.

AlenkaSP

18.02.2010, 12:28

эх,какой мужчина, МОЛОДЕЦ! мой вот тоже иногда готовит, старается и очень вкусно получается!

КСЮСИНДА

18.02.2010, 16:01

Сергей вы просто супер мега молодец!!!!
Домашние пельмешки впринципе не сложно и оооочень вкусно и их можно вместе с женой делать очень весело а потом очень приятно вместе пообедать:008:

-ИриньЯ-

18.02.2010, 17:42

Ну ничего себе......:010::010::010:
Сергей Гагарин, респект и уважуха тебе!!!!!!:flower::flower::flower:

Вынужденое сидение дома тебе и твоей семье идет на пользу!!!!:020::020::020:
Жена наверное в восторге.;);)
Шепотом:0010: Я очень люблю муравейник.:003::006:

MamaPapa

18.02.2010, 18:37

молодец какой!

Boginya

18.02.2010, 18:47

молодец, браво!!

IKNUSSA

19.02.2010, 01:36

МОЛОДЕЦ! так держать! какой вы хозяйственный...а жена,что сказала по поводу тортика??!:):support:ЗЫ.Фамилия у вас "Гагаринская"...:fifa::)

Сергей Гагарин

19.02.2010, 02:06

Ну ничего себе......:010::010::010:

Шепотом:0010: Я очень люблю муравейник.:003::006:
печенье осталось,сегодня думаю сделать еще один,заходи на рюмочку чаю.(если чё,в личку:073:)